Soto Ayam Santan

Bunda salsa
Bunda salsa @cook_7968360

ada sisa ayam ungkep dikulkas ,,mau bikin soto kesukaan ayah soto santan.. bunda uprek" didapur jadi deh soto ayam santan #5resepterbaruku

Soto Ayam Santan

55 orang berencana membuat resep ini

ada sisa ayam ungkep dikulkas ,,mau bikin soto kesukaan ayah soto santan.. bunda uprek" didapur jadi deh soto ayam santan #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongayam
  2. 1 buahkentang
  3. 1 bungkussoun
  4. 1/4kol/kubis
  5. 3 butirtelur
  6. 2 buahtomat
  7. 2 batangdaun bawang
  8. 2 cupsantan Kara (sy pake 2 krna mau kental)
  9. 1 1/2 literair (¾panci kecil,pancinya sy pke yg biasa bikin mie)
  10. 1 sdmgaram
  11. 1 sdtroyco
  12. 1 sdmgula
  13. bumbu halus
  14. 5 siungbawang putih
  15. 5 siungbawang merah
  16. 3 bijikemiri
  17. 1 ruas jari kelingking jahe
  18. 2 ruas jari telunjuk kunyit
  19. bahan pelengkap
  20. 2 lembardaun salam
  21. 3 lembardaun jeruk
  22. 2 batangserai
  23. 1 ruas telunjuklengkuas/laos
  24. bahan taburan
  25. sejumputbawang goreng
  26. sejumputirisan daun bawang
  27. irisanjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam,jika sudah kering suwir" sisihkan.. potong dadu kentang lalu goreng kering lalu sisihkan..

  2. 2

    Iris tipis kol lalu rebus dan sisihkan,, terus rebus soun lalu sisihkan,, rebus telor jika sudah matang kupas kulitnya & sisihkan telornya,, potong dadu tomat &daun bawang sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus & pelengkap hingga harum

  4. 4

    Lalu masukkan air,jika sudah mendidih masukkan santan aduk terus jgn sampai pecah terakhir masukan irisan daun bawang&tomat

  5. 5

    Jika sudah di incip rasa,siapkan mangkok isi dengan bahan" yg sudah disisihkan, tuang kuah secukupnya,masukan bahan taburan & siap disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda salsa
Bunda salsa @cook_7968360
pada

Komentar

Resep Serupa