Resep Lumpia endeusss

MarLia_Ny.dhany
MarLia_Ny.dhany @Marlia_310116
Mataram, Nusa Tenggara Barat (west of Lombok)

Sebenarnya paling males bkin jajan satu ni karna super duper ribett tapi brhubung Ada adik mau brkunjung ke rumah dan mintak di buatin lumpia gni,, ya udah bela2in deh jadinya☺☺☺
#3weekchallenge
#serasadiresto
#cookpadcommunity
#reseprumahan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#berbagiilmuituindah

Resep Lumpia endeusss

41 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya paling males bkin jajan satu ni karna super duper ribett tapi brhubung Ada adik mau brkunjung ke rumah dan mintak di buatin lumpia gni,, ya udah bela2in deh jadinya☺☺☺
#3weekchallenge
#serasadiresto
#cookpadcommunity
#reseprumahan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#berbagiilmuituindah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. Bahan Kulit:
  2. 13 SDMTerigu
  3. 2 SDMTapioca/kanji
  4. 2 SDMminyak goreng
  5. 1 butirtelur
  6. 320 mlair bersih
  7. 1/4 sdtRoyco
  8. Sejumputgaram
  9. Bahan Isian:
  10. 1 lembarbihun (jagung)
  11. 6 buahbuncis
  12. 1 buahwortel
  13. 1 batangdaun bawang
  14. Bumbu halus:
  15. 4 siungbawang putih
  16. 2 siungbawang bawang merah
  17. 4 buahcabe rawit
  18. 1/4 sdtlada bubuk
  19. Pelengkap:
  20. secukupnyaGaram
  21. secukupnyaPenyedap rasa
  22. secukupnyaKaldu Royco
  23. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kulit jadi satu, lalu saring supaya tidak bergerindil. Lalu panaskan teplon dgan API sedang kecil, oles teplon dgan sedikit mentega kemudian ambil adonan 1 sendok sayur dan goyang supaya rata (jngan terlalu tebal/tipis). Lakukan sampai adonan habis.

  2. 2

    Rendam bihun sampai nggak kaku pake air dingin biasa, lalu tiriskan. Di wadah lain iris tipis buncis dan daun bawang lalu potong dadu kecil2 wortel kamudian campur dgan bihun tadi.

  3. 3

    Haluskan smua bumbu lalu tumis sampai harum kemudian masukkan bahan isian di oseng2 sampai bumbu tercampur rata, lalu tambahkan garam, penyedap rasa sasa dan royco secukupnya kembali orak arik sampai bumbu benar2 merasap rata, tes rasa kalok sudah pas matikan api lalu biarkan sampai dingin.

  4. 4

    Bentuk lumpia, taruh isian lumpia di pinggir ujung atas lalu lipat sisi kanan kiri kemudian gulung, lalukan sampai habis

  5. 5

    Panaskan minyak dgan api sedang kemudian goreng smpai kuning keemasan. Angkat, lalu tiriskan.

  6. 6

    Sajikan dgan saus sambal/cabe muda... Yummy🍽🍽🍽

  7. 7

    Selamat mencoba moms 😇😇😇😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MarLia_Ny.dhany
MarLia_Ny.dhany @Marlia_310116
pada
Mataram, Nusa Tenggara Barat (west of Lombok)
Saya hanya ingin berbagi ilmu sebatas yang saya tau & yg saya bisa, kurang lebihnya harap di maklumi... Hanya menggunakan jepretan kamera hengpon jadul seadanya bukanlah jadi hambatan utk kita sama2 belajar supaya semakin di sayang suamii😘😘😘☺☺ semoga bermanfaat😇😇😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa