Torta húmeda de chocolate y cafe

Mariel Diaz
Mariel Diaz @maruucocina
Rafael Castillo Buenos Aires

Ideal para la hora del té

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Ingredientes

40 minutos
6 raciones
  1. 4huevos
  2. 200 gramosmanteca pomada
  3. 150 gramosazúcar
  4. 50 gramoscacao en polvo
  5. 30 gramoscafé instantáneo
  6. 100 c.c.leche fria
  7. .250de harina leudante
  8. crema chantilli para decorar

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 170 grados.

  2. 2

    Batir los huevo incorporando el azuzar, la leche, y en forma de lluvia el cacao, el café, y la harina.

  3. 3

    Una vez batido bien los ingredientes sin que quede ningún grumo incorporar la manteca pomada en la preparación.

  4. 4

    En un molde para bizcocho de 24 cm. Enmantecado y enharinado, se hecha la preparación Y meter al horno 40 ' a 170 grados.

  5. 5

    Retirar dejar enfriar en el molde, una vez frío desmoldar y decorar con crema chantilli, servir.

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Escrita por

Mariel Diaz
Mariel Diaz @maruucocina
Rafael Castillo Buenos Aires
soy una persona sencilla que le gusta comer bien y disfrutó de una buena receta sea dulce o salado .. para mi lo hecho en casa es algo imperdible .. ese sabor a casero y hecho con amor es lo más hermoso , cocinar para la familia es amar a través de la comida
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