Salsa Macha a Mí Gusto 😋

🐾AngelMon🐾
🐾AngelMon🐾 @AngelMon_Hdz
USA Smyrna, Georgia

Tan sabrosa y fácil de preparar que la puedes usar en infinidad de platillos.
Sé que cada quien tiene si "receta" o forma de prepararla, pero esta es mi versión y espero les guste!😊😉

Salsa Macha a Mí Gusto 😋

Tan sabrosa y fácil de preparar que la puedes usar en infinidad de platillos.
Sé que cada quien tiene si "receta" o forma de prepararla, pero esta es mi versión y espero les guste!😊😉

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Ingredientes

  1. 12chiles de árbol
  2. 8chiles morita
  3. 2chiles guajillo
  4. 1chile ancho(chile color)
  5. 4 dientesajo cortados en láminas
  6. 1/2cebolla pequeña picada en trozos no muy grandes
  7. 1/2 cdaajonjolí
  8. 1 cdapasitas
  9. 1 cdapepitas(semillas de calabaza)
  10. 1 tazaaceite oliva
  11. al gustoSal
  12. lo necesarioaceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Tostar el ajonjolí y las pepitas. Calentar el aceite y freír todo lo demás a 🔥 fuego medio, es rápido, los chiles se esponjan y automáticamente hay q sacarlos porque si se ponen negritos, amargará la salsa.

  2. 2

    Los ajos deben quedar dorado pero tampoco demasiado. La cebolla en cuanto esté acitronada está lista.

  3. 3

    Dejar enfriar tanto los chiles como el aceite. Después colocar e la licuadora todos los ingredientes y licuar a nivel bajo para no forzar la licuadora agregando por poquito más aceite para que se licúe bien. De ti depende si la quieres muy fina o que se vean los trocitos del chile, es tu decisión.😜

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Cocinar hoy
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Aquí os dejo mi canal de YOUTUBE para quiénes gusten visitarme en su humilde espacio!!♥AngelMon Hdz⬇️https://www.youtube.com/user/sariweyitatierna80/featuredMe encanta cocinar,😊 probar cosas nuevas😁 y de diferentes lugares😜, pues cada lugar tiene un sazón diferente❗😍♥GRACIAS♥ =^.^=®
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