Bahan-bahan

  1. 500 grkentang potong kotak2
  2. 250 grudang
  3. 250 grampela ayam (krn ngga doyan hati)
  4. 2ppn pete
  5. 2 lbrdaun jeruk
  6. 100 mgsantan kental
  7. Bumbu halus
  8. 10 bhcabe rawit merah
  9. 5 bhcabe merah kriting
  10. 10 siungbawang merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. 3 btrkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang bentuk dadu lalu goreng hingga kuning

  2. 2

    Bersihkan udang belah punggung sisihkan

  3. 3

    Rebus ampela sebentar lalu potong2

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum masukkan semua bahan kecuali pete

  5. 5

    Aduk hingga rata tambahkan bumbu2 garam dll koreksi rasa

  6. 6

    Masukkan pete aduk sebentar tanpa api

  7. 7

    Sajikan bersama krupuk udang 😅

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

bonny gunadi
bonny gunadi @dapurbonny03
pada
Karawaci’s
mengembangkan hobby memasak
Lebih banyak

Resep Serupa