(resep 464)Masih setia dengan nasi arab @dapurkebulisabah by @tinaretna si ummu hebat dan kuat. Bisa banget dong dijadiin santapan berbuka apalagi di hari raya.Alhamdulillah orang rumah syukaaa...apalagi anak² dari nasi kebuli, briyani, kabsah, mandhi, maqlooba semuanya suka 😍. Tetangga dan temen pun juga syukaaa 💕.Nah kali ini resep yg dikeluarkan adalah nasi maqlooba yg memang nasi khas Palestina. Masing² nasi arab yg pernah dicoba memang ada rasa khasnya. Apa khasnya? Makanya yuk dibikin dan dipesen ☺️.-080422-#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenbatikapron#idemasak#ceritadapurhariini

Kata maqlubah memiliki arti dibalik / terbalik . Sedangkan badzinjaniyah / badzinjan di gunakan utk menyebut terong , yg konon menjadi nama asli dari nasi tersebut . Sesuai dengan namanya nasi maqlubah ini memiliki cara yg unik dlm mengolahnya , susunan bahan²nya yaitu daging berada di bagian paling bawah , beserta sayuran . Untuk sayuran nya sendiri terdiri dari , terong , kembang kol , kentang & tomat . Terakhir beras di simpan di urutan paling atas . Kemudian , begitu di sajikan panci / magic com tempat memasak beras (nasi) di balik , sehingga urutan bahan² yg di masak td menjadi terbalik (spt tumpeng) . Penting utk * TIDAK "MENTIADAKAN" TERONG * , krn terong tsb memiliki filosofi yg penting , juga sesuai nama asli dr nasi tsb . Di sini sy tdk menggunakan resep asli , spy teman² Cookpaders bisa mencobanya di rumah . Dlm proses pembuatannya sendiri (versi sy) cukup sederhana & bahan² yg di gunakan cukup mudah di temui . 😊Yukk , di coba 🤗#ComboCalakan_SayurBukanDaun#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week35#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#Week13

Ini Nasi Khas Orang Arab dan Sekarang di indonesia sudah banyak seliweran resep2 nasi arabian ....ini sy coba semoga cocok dgn para lidah momies

#Week7 #GA_TheNextLevel #BandungSilihAsaan_Koneng #CookpadCommunity_Bandung

Nasi Arab tidak selalu harus dengan daging tapi bisa juga di mix dengan sayur2an dan tuna biar lebih enak dan fresh#menujugoldenapron3

pengen bikin ala2 mentai2 gitu, tp pakai salmon dan bahan seadanya

kedua anak gadis alhamdulillah dpt kerjaan smntara di satu tempat/kantor,jadi tiap hari siemak harus msak dong buat bekal mkan siang mereka,ini terinspirasi dgn satu aplikasi yg mengunggah "nasi gila" menu ini lumayan irit dan simpel,tapi nm menu nya sy ganti dgn kata berkah,sebeb mnrut sy ini mmg berkah stu menu komplit sudah ada sayur dn lauknya 😁di coba yuuk

Kebersamaan makan siang sebelum menyambut bulan suci Ramadhan di kantor Cookpad, jadi buat resep ini, Alhamdulillah walau ada yg kurang2 dikit rasanya lumayan enak :) (takaran dibagi aja ya, resep ini untuk 25 orang)

Hidangan timur tengah nih 😍Buat mereka hidangan ini udh jd hidangan nasionalBiasanya temanya daging² an kali ini sy pakai ayam saja krn sy gk suka 🐏🐑 😁Hidangan ini kaya bgt sm rempah² nya jd taste nya tu khas bgttAroma nya sampe se rumah jd laper nungguin 😁Yuk mak yg mau buat jg 😉

Kakak lagi demam, makannya susah. Mencoba mengusahakan yg terbaik untuknya karna mama rindu tawamu sayang 🥰#TeamTrees#SatuResepSatuPohon

Dapat resep dari buku, belum pernah nyoba nasi kabsah kayak apa, tapi ini mayan enak.Ada bahan yang nggak punya, resep juga sudah menyesuaikan. hahaha.... dibikin gampang ajalah.sengaja pake sayap bagian middle (beli di toko ayam Prima) ,biar makannya jadi lebih asyik, kalo mau pake ayam utuh ya nggak papa sih.#cookpadcommunity_jakarta