Nasi Kabsah

Kebersamaan makan siang sebelum menyambut bulan suci Ramadhan di kantor Cookpad, jadi buat resep ini, Alhamdulillah walau ada yg kurang2 dikit rasanya lumayan enak :) (takaran dibagi aja ya, resep ini untuk 25 orang)
Nasi Kabsah
Kebersamaan makan siang sebelum menyambut bulan suci Ramadhan di kantor Cookpad, jadi buat resep ini, Alhamdulillah walau ada yg kurang2 dikit rasanya lumayan enak :) (takaran dibagi aja ya, resep ini untuk 25 orang)
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu yang dirajang sampai harum, masukkan tomat, tumis hingga kental
- 2
Masukkan pasta tomat, daging, kaldu bubuk, bumbu kari, garam masala, aduk terua
- 3
Tambahkan air, salam, sereh, cengkeh, kapulaga, bunga Lawang hingga matang, beri gula dan garam, cicipi rasanya
- 4
Siapkan beras dalam baskom atau panci besar, masukkan kuah karinya, beri kismis, aduk rata, masak hingga airnya habis (seperti ngaron nasi biasa)
- 5
Kukus hingga matang. Angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Nasi Kabsah Nasi Kabsah
Pinginnya bikin tumpeng dari nasi kabsah ini, nah salah nya ngebentuknya pas si nasi udah dingin, ya auto ambyar 😂. Ya sudahlah anggap saja ini tumpeng mini bulet nasi kabsah, dibuat untuk memeriahkan acara miekocok kampung cocok (cookpad community kaltim)yang pertama. Nasi Kabsah sendiri berasal dari jazirah arab, biasanya dihidangkan bersama daging ayam dengan bumbu rempah2. Saya cooksnap dari resepnya mbak @NayNay2020#MieKocok#PosCocolan#PosCocolan_AnekaTumpengUltah#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Linda -
Nasi Kabsah Nasi Kabsah
Nasi Kabsah...Sebenarnya ini Uda lama dibuat cuma terlupa di dasar Draft 🤭Pas cek2 Draft ternyata nemu ini, dan blm di tulis step by step nya baru photo2 Aja,Pas kebetulan Balon Challenge minggu ini rempah rempah, jadilah keluar dari Draft 🤭#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#cookpadcommunity_jakarta#GoodfoodGoodMood#practicemakeperfect#NasiKabsah#AnekaOlahanNasi#MasakanTimurTengah#BALONChallenge#RempahRempah Lovelychef By TieDQ -
Nasi Kabsah Nasi Kabsah
Hidangan timur tengah nih 😍Buat mereka hidangan ini udh jd hidangan nasionalBiasanya temanya daging² an kali ini sy pakai ayam saja krn sy gk suka 🐏🐑 😁Hidangan ini kaya bgt sm rempah² nya jd taste nya tu khas bgttAroma nya sampe se rumah jd laper nungguin 😁Yuk mak yg mau buat jg 😉 moms2a -
Nasi Kabsah Nasi Kabsah
Salah satu menu Nasi khas Arab ini emang rasanya selalu ngangenin, masaknya pun bebas mau pake daging kambing / sapi / ayam 😋#GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 Nelly Sukma -
-
Nasi Kabsah Nasi Kabsah
Salah satu olahan beras basmati yang melegenda.Nasi kabsah adalah Nasi arab khas dari Saudi.Ciri Khas dari nasi kabsah dari warnanya yang kecoklatan. Dari rasa ada sedikit manis dari buah tomat, gurih dan segar harum dari lemon aswat.Meski menggunakan cabai hijau nasi kabsah tidak pedas, maka dari itu cabai hijau memang dimasukkan saat menanak nasi saja.🌾Masak kali ini saya membuat ½ resep saja.🫰Trimakasih mama @galia_salfitri dalam sharing nya dievent OBRAL COBOY dengan tema "ala timur tengah"source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16973398#ObralCoboy_alaTimurTengah#ObralCoboy_GaliaSalfitri#ObralCoboy23#RencanakanKebaikanmu#SateSedunia#CookpadCommunity_Surabaya Iftitah Kurniasari -
Nasi Kabsah Nasi Kabsah
Dapat resep dari buku, belum pernah nyoba nasi kabsah kayak apa, tapi ini mayan enak.Ada bahan yang nggak punya, resep juga sudah menyesuaikan. hahaha.... dibikin gampang ajalah.sengaja pake sayap bagian middle (beli di toko ayam Prima) ,biar makannya jadi lebih asyik, kalo mau pake ayam utuh ya nggak papa sih.#cookpadcommunity_jakarta Mba Susi.. -
-
Nasi Kabsah Nasi Kabsah
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Menu di pesawat Oman Air waktu balik ke Turki. Anak saya yang sangat picky ternyata suka. Sebenarnya saya sudah sering bikin nasi kabsah, tapi biasanya menggunakan ayam bertulang. Karena anak saya suka nasi kabsah yang di pesawat itu, dengan menggunakan potongan ayam tanpa tulang, jadinya saya bikin yang tanpa tulang juga. Daaan alahamdulillah, si picky eater ini suka.Nasi kabsah berasal dari Saudi Arabia. Tapi pada perkembangannya jadi makanan di negara-negara Arab lainnya.Nasi kabsah banyak versi bumbu-bumbunya, juga bahannya. Ada yang menambahkan wortel juga.Yuk, dicoba juga. Enaaaak.#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_KreasiNasi#KreasiNasi#Kopijos#GAS2025#Kopijos_Mei2025#SelaluIstimewa#CookingCommunityClass_KreasiOlahanNasi#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu Heti -
Nasi kabsah Nasi kabsah
Pas punya beras basmati di rmh, jadilah buat nasi kabsah rumahan yg rasanya sesuai dgn lidah kita di rmh dyah wahyu sulistisni -
-
Nasi Kabsah Nasi Kabsah
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!Nasi kabsah berasal dari Saudi Arabia. Tapi pada perkembangannya jadi makanan di negara-negara Arab lainnya.Nasi kabsah banyak versi bumbu-bumbunya, juga bahannya. Ada yang menambahkan wortel juga. Saya pilih resep yang cukup sederhana, tapi autentik karena dr keluarga Saudi asli. Seharusnya pake lemon kering, tp saya tak punya, jadi saya pake kulit lemon saja.Nasi kabsah ini menurut saya sudah enak, bumbunya mild dan ringan saja, tidak terlalu kuat, jadi tidak neg. Ohya, saya masak nasinya pake magicom saja.Sumber resep: Saudi Food Eman (dengan sedikit modifikasi)#pekanposbar#isipiringku#cookpadcommunity_Yogyakarta#selaluistimewa#kopijos#ontyblusukan Heti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar