Ayam Rica Rica Manado
Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas.
#Pekan_manado
#Cookpadcommunity_Bogor
#Cookpadcommunity
#Cookpad
##Cookpadindonesia
Ayam Rica Rica Manado
Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas.
#Pekan_manado
#Cookpadcommunity_Bogor
#Cookpadcommunity
#Cookpad
##Cookpadindonesia
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kemudian lumuri air jeruk nipis,garam,lada bubuk secukupnya. lalu remas remas dan sisihkan.
- 2
Panaskan minyak goreng, goreng ayam jangan sampai kering ya ayamnya. angkat dan sisihkan.
- 3
Siapkan bumbu di cobek, uleg sampai setengah halus saja.
- 4
Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas,jahe. aduk rata sampai harum. tambahkan penyedap dan sedikit air. lalu masukkan ayam yang sudah di goreng tadi. masukkan daun kemangi lalu aduk rata.
- 5
Aduk rata ayam dan tunggu sampai bumbu meresap ke ayam.
- 6
Angkat dan siap di sajikan 😊.
Resep Serupa
-
Ayam Rica Rica Manado Ayam Rica Rica Manado
Udah lama ga masak ayam rica khas manado tanah kelahiran mamaku jadilah ini yeay.. 😂
-
Ayam Rica Rica Manado Ayam Rica Rica Manado
Berhubung kemarin merasa aneh sama masakan sendiri. Kali ini 🤤 si ayam aku bikin Rica rica. walaupun masak porsi sendiri. Rasanya ngga ngalahin yang di jual di kaki 5 🤣 #WeekendChallenge
-
-
Ayam Rica Rica Manado Ayam Rica Rica Manado
#Week37Udah lamaaaaa bgt gak bikin rica, udah niat bikin dan beli kemangi ehhh baru sempet masak beberapa hari kemudian 🤭 keburu kering kemanginya jd gak jadi pakai. Agak mirip sama woku apalagi kalau pakai kemangi ya...Source: Suryanti Lie https://cookpad.wasmer.app/id/r/1817146#PejuangGoldenBatikApron#cookingwithminx #byrosaredia
-
Ayam Rica Rica Manado Ayam Rica Rica Manado
Masak pedes2 pasti favorit semua orang yaa, termasuk si Mama. Doyan banget sama cabe2an (bukan cabe2an yang satu lagi yaaa)Ayamnya wangiii, karena pake daun jeruk plus ada kemanginya, mantab dehh pukuknyaa!#kamuinspirasi#SatuResepSatuPohon#teamtrees#makananfavoritibu#semuatentangibu
-
Ayam Rica-rica Manado Ayam Rica-rica Manado
Tapi yang buat orang Jawa😋 tapi bisa buat karna lama tinggal sama orang Manado 😊
-
Ayam Rica Manado Ayam Rica Manado
Rica identik dengan pedas bumbu hampir mirip dengan woku sama2 menggunakan kemangi, cocok untuk pecinta masakan pedas#Indonesianfood#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron2
-
Ayam Rica-Rica Manado Ayam Rica-Rica Manado
Yang pedes...yang pedes...😰😰Bagi pecinta pedas,bisa dicoba ini resep...bikin dower deh...😁😁Karena saya bukan pecinta pedas. Jadi saya kurangi cabainya. Tapi diresep tetap saya tulis sesuai resep asli ya...😊😊Selamat mencoba...😊😊🤗🤗Source :Pawon Mamamia#AhlinyaAyam#SiapRamadan#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover#cookpadcommunity_malang
-
-
Ayam rica-rica khas Manado Ayam rica-rica khas Manado
Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado, Sulawesi Utara, Indonesia. Bumbu rica-rica sendiri berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai", sehingga hidangan ini dikenal karena rasa pedasnya yang kuat. #KhasNusantara#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KhasNusantara2025#CPBaliAuthor2025_Astuti
-
Ayam Rica Manado Ayam Rica Manado
Ayo di coba masak ayam rica manado pe rasa. Di jamin enaaakkkkk
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)