Roti Sisir Santan

Yessy Margaretta
Yessy Margaretta @Yessy
Medan

Cerita nya saya pengenn banget buat roti sisir, tpi pas liat kulkas gk d susu cair, ada nya santan, hemmm beraniin diri deh pakai santan, dan hasil nya, ampunn.. Wangi banget jelas, lemakk banget iya, dtambah sayaa pakai butter sebagai pengganti margarin, jd nya sempurna bener rasa nya, dan makin lembuttt banget,, cussss di coba bun hehe..

Roti Sisir Santan

Cerita nya saya pengenn banget buat roti sisir, tpi pas liat kulkas gk d susu cair, ada nya santan, hemmm beraniin diri deh pakai santan, dan hasil nya, ampunn.. Wangi banget jelas, lemakk banget iya, dtambah sayaa pakai butter sebagai pengganti margarin, jd nya sempurna bener rasa nya, dan makin lembuttt banget,, cussss di coba bun hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 130 grtepung cakra kembar
  2. 60-70 mlsusu cair (saya pakai santan)
  3. ¹/² sdt ragi instan
  4. 1 buahkuning telur
  5. 30 grgula pasir
  6. 20 grmargarin (saya pakai butter) klw pakai butter 15 gr saja
  7. Sejumputgaram
  8. Pasta pandan secukup nya, campur ke dlm santan

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung, ragi, kuning telur, gula pasir, mixer sampai tercampur rata, setelah itu masuk kan susu cair sedikit demi sedikit, adon sampai setengah kalis.

  2. 2

    Lalu masuk kan margarin dan garam, mixer sampai kalis sekali, jika merasa masih kelembekan beri sedikit tepung.

  3. 3

    Lalu ambil adonan, bagi menurut selera, saya jd 8 bagian, jd 7 bagian jg bisa, lalu gilas adonan, gulung adonan, lalu susun di loyang

  4. 4

    Jangan lupa loyang di oles pakai mentega. Lalu diam kan adonan selama 1 jam, tutup dengan plastik atau serbet.

  5. 5

    Lalu panggang selama 20 menit atau hingga matang, setelah matang, oles dengan butter/mentega

  6. 6

    Happy baking bun.. ❤❤❤❤💃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yessy Margaretta
pada
Medan
Saya ibu dari 4 anakSaya hobi banget masakTerutama masak kue.. ❤
Lebih banyak

Komentar (4)

Citra Amalia
Citra Amalia @citraamalia
Santannya perlu dingin atau suhu ruang kak?

Resep Serupa