Roti Sisir

Dulu saat liat bentuk roti sisir satu iris selalu penasaran "koq bisa lembut padahal bentuknya gepeng gitu? jaman masih bocah😅 sejak saat itu jadi cemilan kesukaan banget🥰🥰 biasanya yang di incar yang banyak mentega + gula sekarang bikin dan di photo belum dioles mentega biar keliatan lembut kapasnya😁 Fresh from oven
Honey,,,ayam lopin yu😆
Source : yoenitaa
Roti Sisir
Dulu saat liat bentuk roti sisir satu iris selalu penasaran "koq bisa lembut padahal bentuknya gepeng gitu? jaman masih bocah😅 sejak saat itu jadi cemilan kesukaan banget🥰🥰 biasanya yang di incar yang banyak mentega + gula sekarang bikin dan di photo belum dioles mentega biar keliatan lembut kapasnya😁 Fresh from oven
Honey,,,ayam lopin yu😆
Source : yoenitaa
Cara Membuat
- 1
Campur dan aduk rata bahan kering (tepung + gula + susu bubuk + ragi) tambahkan kuning telur + susu cair mixer hingga kalis
- 2
Setelah kalis tambah kan mentega + garam mixer hingga kalis elastis atau hingga windowpane
- 3
Bulatkan adonan tutup wrap dan istirahatkan sampai mengembang 2x lipat
- 4
Kempiskan.adonan bagi dan timbang @26 gr untuk hasil tipis dan @30 gr untuk hasil standar. bulatkan dan rounding hingga semua selesai. Gilas dan lipat oles tipis margarine di satu bagian sisi aja, lakukan untuk semua dough
- 5
Letakkan dalam loyang roti sisir diamkan hingga mengembang 2x lipat. Setelah proofing sempurna olesi permukaan dengan susu cair oven suhu 180°c selama 20/15 menit
- 6
Enjoy😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sisir Roti Sisir
Perdana bikin roti sisir pandan, makannya sekejap proses bikinnya yang lama, tapi hasilnya memuaskan karena anak bayi doyan 😃💛👶 Nina Maryana -
Roti Sisir Roti Sisir
Coba browsing kenapa disebut Roti sisir. Cuma ada satu web yang menjelaskan : mungkin karena memang seperti sisir pisang satu persatu. Saya termasuk yang sangat suka roti sisir. Saya recook dari Mba Devina Hermawan.#CookpadCommunity_JakartaYang ingin lihat resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14452978-roti-sisir-mentega-lembut-berserat? Lionie Adi -
Roti Sisir Roti Sisir
Roti kesukaan paksu, tiap ke mini market suka beli roti sisir,, skrng bisa bikin sendiri (senengnyaaaa). Bahagia itu bila kita bisa membahagiakan orang tersayang. 🥰🥰 Dapur Esmo -
Roti Sisir Roti Sisir
Susah juga bikin roti sisir pake cetakan brownies. Bentuknya gak mau rapih padahal udah ditimbang. Udah coba yang kedua ini Mom... tapi anak-anak suka banget. Ngulennya mesti bener2 kalis biar hasilnya empuk dan berserat bagus. Saya ngulennya pake tangan. Kalo udh berasa pegel baru oke hasilnya Mom he..he.. tp kalo pake mixer roti pasti oke Mom. Olesannya boleh dipake boleh nggak ya Mom.. Wayan Sweli -
Roti Sisir Roti Sisir
Pas hari libur, pengen ngemil roti sisir. Nemu resep mb Fitri, ekonomis tapi lembut.Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12691103-roti-sisir?invite_token=Lf4PCWjSmx24nFMj7vQAz9B7&shared_at=1628402458 IrmaDewi -
Roti Sisir Roti Sisir
Lembut bgt🥰😋Abaikan bentuk yg msh blmBs beraturan🙏Resep asli dari mba Fitri Sasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12691103-roti-sisir?invite_token=hr5KqjsFB8SDBwRiZ9WPMZUi&shared_at=1608964712Sekalian setor arisan #GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DesiDresvianahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12775060-roti-sisir?invite_token=TbtFoVifTZ2ZCViwFHyy81Vs&shared_at=1616058828#PejuangGoldenApron3#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Roti Sisir Roti Sisir
Stok roti habis jd pengen coba roti sisir aj,dikulkas cuma ada susu cair cap bear/beruang,coba aj...ternyata hasilnya lembut sekali dan rasanya nyusu banget 😁😅..yg paling sy suka saat membuka tiap helai rotinya itu lo..😁suka banget...😍 Thea -
Roti Sisir Roti Sisir
ini Roti kesukaan saya dari kecil,,,sekarang tidak perlu beli lagi karena sudah bisa bikin sendiri,,saya pakai metode TangZhong atau Water Roux,,yaitu tehnik melembutkan adonan Roti dengan cara alami,,hasil Roti Sisir ini sangat Empuk & teksturnya selembut Kapas :) Tutty Frutty -
Roti Sisir Roti Sisir
Roti sisir selalu dijadwalkam tiap hari minggu. Buat utk dibawa suami. Suami dan ibu suka yg polos. Resep dari buku mba dinniroti. Isinya resep2 bakulannya yg laris manis. Ga rugi beli bukunya sampe antri2. Salah satunya yg terhits ya roti sisir ini.#rotisisir#CookpadCommunity_Jakarta Indriayati -
Roti Sisir Roti Sisir
source : fitri sasmayaroti sisir versi original, yang empuk dan manisnya pas.#PejuangGoldenBatikApron dapurguna -
Roti Sisir Roti Sisir
Assalamualikum, pagi paders....2hr yg lalu sy bikin roti sisir, sy pake resep nya mba fitsas yg roti abon 1 telur empuk cuma aku bikin polosan dan aku bentuk roti sisir...resep roti nya high recommended bgt sih...bnr2 empuuuuk dan enak bgt walaupun cuma polosan aja, mirip2 roti mehong...cuss di coba yuk moms😁😋😋👍🏼Makasih mba fit resep nya🙏🏼❤️❤️ peterseliart.kitchen -
Roti Sisir Roti Sisir
BismillahRoti sisir roti peka jaman..😁💓Karena bbrp bulan yang lalu hits lagi roti sisir ,jadi lah cari2 si Loyang Sisir ini,langsung cobain bikin sendiri roti kenangan jaman kecil.🥰Saya pakai resep ci liliana.wijaya68Dough @ 35 ,hasil rotinya leemmbuuttt bgtttt dan empuukk..dan kmrn sengaja saya sisakan 2hari..simpan dituppy aja disuhu ruang..rotiii masiih empuuukkkkk dan lembutt..ah loveeee sekaliiii!!!!🤸♀😍#AnekaBentukLoyang#Semarak_AnekaBentukLoyang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron Dina Kristiana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar