Kering Tempe Kentang Pedas Manis

Ulfah Khairani
Ulfah Khairani @ulfah23
Jakarta timur, Duren Sawit

Source ig : Yummy.idn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtempe (iris tipis)
  2. 1 buahkentang (iris tipis)
  3. 3 siungbawang merah (iris)
  4. 3 siungbawang putih (iris)
  5. 3 buahcabai merah (iris)
  6. 7cabai rawit merah (iris)
  7. 1 batangserai (geprek)
  8. 75 gramgula merah (sisir)
  9. 2 sdmair asam Jawa
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang hingga kering, angkat dan sisihakn. goreng tempe hingga kering, angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan putih hingga layu, masukan serai dan cabai, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan garam dan merica. masukkan gula merah dan air asam Jawa hingga mengental.

  4. 4

    Segera masukkan tempe dan kentang kering, aduk rata dgn cepat.

  5. 5

    Sajikan kering tempe kentang pedas manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ulfah Khairani
pada
Jakarta timur, Duren Sawit
Healthy Life 🏋‍♀️ig : @ulfahkhairanis & @ulfahkitchen23
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa