Ikan goreng sous (Manado)

Steffenny Lim
Steffenny Lim @cook_15841974

Bahasa Indonesia nya ikan goreng sambal 😁

Ikan goreng sous (Manado)

20 orang berencana membuat resep ini

Bahasa Indonesia nya ikan goreng sambal 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan cakalang UK besar (ikan apa saja jga boleh kok bun)
  2. 35 BhCabai rawit
  3. 4 bhTomat
  4. 2 ruas kecilJahe
  5. 10 bhBawang putih
  6. 15 bhBawang merah
  7. 3 Bh Kemiri (spya kelihatan berminyak bun ikannya)
  8. 5 bhCabai merah
  9. secukupnyaGaram,dan Vetsin
  10. 1 sdk makanGula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, potong kemudian goreng stngah masak, angkat!

  2. 2

    Blender bawang merah dan bawang putih, kemiri, cabai rawit, cabai merah, jahe. Tomat di iris kecil2 saja!

  3. 3

    Panskan minyak goreng, kemudian karamel dengan gula 1 sdk (biar warna nya cantik) Tumis bahan yg di blender tdi, jika sudah harum masukkan ikan yg sudah di goreng tdi

  4. 4

    Jika sudah tercampur rata, masukan tomat, garam dan Vetsin sesuai selera

  5. 5

    Angkat, sajikan dngan nasi panas!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Steffenny Lim
Steffenny Lim @cook_15841974
pada
Hobby ku makan2😂🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa