Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το χλιαρό νερό με την μαγιά και το βούτυρο και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθούν. Μόλις διαλυθούν ρίχνουμε όλα τα υλικά μέσα (εκτός το αλεύρι) και τα χτυπάμε. Ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι και ανακατεύουμε με το χέρι μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη χωρίς να κολλάει στα χέρια.(θα μας περισσέψει λίγο αλεύρι) Μόλις είναι έτοιμη η ζύμη την σκεπάζουμε με διάφανη μεμβράνη και την αφήνουμε να φουσκώσει περίπου 40 λεπτά. Όταν γίνει διπλάσια είναι έτοιμη.
- 2
Σε ένα μπολ βάζουμε τον τοματοπολτό με αλάτι, πιπέρι και λίγη ρίγανη, τα ανακατεύουμε και είναι έτοιμη η σάλτσα πίτσας. Παίρνουμε λίγο από την ζύμη μας, (ανάλογα με το ταψάκι που έχουμε) και την ανοίγουμε με τον πλάστη. (Θα χρειαστεί να ρίξουμε κάτω και πάνω από την ζύμη αλεύρι αν κολλάει) Γύρω γύρω βάζουμε το τυρί Philadelphia και το τυλίγουμε. Στην μέση βάζουμε την σάλτσα μας και την απλώνουμε.
- 3
Επάνω στην σάλτσα βάζουμε τα κομμάτια ζαμπόν και μετά το τριμμένο κασέρι. Από πάνω το μπέικον και Τελειώνουμε βάζοντας τα μανιτάρια. Ψήνουμε την πίτσα σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 200° για περίπου 20 με 25 λεπτά. Ο χρόνος ψησίματος διαφέρει ανάλογα τον τύπο κουζίνας. Η πίτσα είναι έτοιμη όταν το ζυμάρι από κάτω καθώς και το τριμμένο κασέρι έχει πάρει ένα χρυσοκαφετί χρώμα.
Αντιδράσεις
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Πίτσα γεμιστή με τυρί κρέμα Πίτσα γεμιστή με τυρί κρέμα
Μια πολύ εδιαφέρουσα παραλλαγή της κλασσικής πίτσας που θα σας ενθουσιάσει. Τη διαφορά κάνει το τυρί σε κρέμα που δένει υπέροχα με τα υπόλοιπα υλικά!Λίγα μυστικά ακόμαΣτα σημεία που κλείνει το τυλιγμένο ρολό φροντίστε να κολλήσει καλά στο ζυμάρι για να μην χυθεί έξω το τυράκι κατά τη διάρκεια του ψησίματος. Αυτή τη συνταγή τη σκεφτήκαμε με τον άντρα μου Γρηγόρη, και οι φίλοιμας και τα παιδιά μας ενθουσιάστηκαν. KATERINAL -
Πίτσα γεμιστή με τυρί κρέμα Πίτσα γεμιστή με τυρί κρέμα
Μια υπέροχη ζύμη που σε παραπέμπει στις παλιές καλές εποχές που έφτιαχνε πίτσα η μαμά και έτρωγες εσύ ως παιδί.Με το ίδιο ζυμάρι μπορείτε να κάνετε πεϊνιρλί, πιροσκί,ελαιοψωμο ,τυρόψωμο κλπ. Παολα -
Πίτσα με μπέικον, τυριά & κρέμα με άρωμα κρεμμυδιού ✨εύκολα και γρήγορα ✨ Πίτσα με μπέικον, τυριά & κρέμα με άρωμα κρεμμυδιού ✨εύκολα και γρήγορα ✨
Έμπνευση από το γερμανικό Flammkuchen. Με τη προσθήκη τυριού και αντί για τηγανισμένα κρεμμύδια - η σημαντικότερη αλλαγή - μόνο σκόνη κρεμμυδιού στη κρέμα.------------------------------------------------------------------Tags:#ποδιά2025#ποδιάcookpad2025 (10/35)#Junkfood (από... σπίτι!)#ΒραδιάEurovision 🌟🇬🇷🌟#αυτοσχεδιασμός 𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾ -
Flammkuchen Tarte Flambe λέγεται στη Γερμανία και Γαλλία ! Με τυρί κρέμα, μπέικον, λιαστή ντομάτα Flammkuchen Tarte Flambe λέγεται στη Γερμανία και Γαλλία ! Με τυρί κρέμα, μπέικον, λιαστή ντομάτα
Είναι μια εύκολη συνταγή με ότι έχουμε στο ψυγείο και για όλες τις ώρες . Θυμίζει συνταγή από ζύμη πίτας αλλά με άλλο τρόπο σερβιρισμένη ! Λιχουδιά ! Γλυκιά ή αλμυρή πάντα νόστιμη ! goldiescook -
Πίτσα Με 4 τυριά και κρέμα γάλακτος Πίτσα Με 4 τυριά και κρέμα γάλακτος
#2020 #Παρασκευή Dafni Vasiliki Chantzi -
Πίτσα λαχανικών με φυτική κρέμα Πίτσα λαχανικών με φυτική κρέμα
Ένα ...ταψί πίτσα λαχανικών με φυτική κρέμα 😯👌 Είναι πεντανόστιμη, νηστίσιμη και ζουμερη.... Με ζυμαράκι αφράτο και τραγανό, έκπληξη! #χρυσόπιρούνι Μαριάννα -
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)