Gulai rebung

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grebung yang sudah direbus (cuci bersih)
  2. 2 lbrdaun jeruk
  3. 1 batangserai (geprek)
  4. 1 ruaslengkuas (geprek)
  5. 2 lbrdaun salam
  6. 7 buahcabai rawit utuh
  7. 1 bkssantan kara
  8. air
  9. minyak goreng
  10. secukupnyagula, garam, royco ayam
  11. bumbu halus :
  12. 6 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 2 ruaskunyit
  15. 1 ruasjahe
  16. 1 buahcabai merah besar
  17. 6 buahcabai keriting
  18. 3 bijikemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu, kemudian tumis berikut daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas

  2. 2

    Tambahkan sedikit air kemudian masak hingga bumbu matang

  3. 3

    Masukan santan dan air aduk aduk hingga mendidih

  4. 4

    Masukan rebung dan cabai rawit. tambahkan gula, garam dan royco ayam kemudian masak hingga matang

  5. 5

    Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dini dwi agustin
dini dwi agustin @dinidwiagustin
pada
sukabumi
seorang ibu rumah tangga yg baru belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa