Udang soup kemangi

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 1/4 kgudang cuci bersih buang kepala
  2. 1 ikatdaun kemangi petik daun nya
  3. 1 buahwortel dan tomat potong sesuai selera
  4. 2 helaidaun bawang
  5. 3 helaidaun seledri
  6. secukupnyaair putih (aku pakai 3 gelas air)
  7. 1 bkskaldu bubuk
  8. 1/2 sdtgaram halus
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. secukupnyapenyedap atau penguat rasa
  11. secukupnyaminyak goreng
  12. 2 siungbawang merah iris tipis
  13. 2 siungbawah putih iris tipis
  14. bumbu halus
  15. 1 siungbawang merah
  16. 1 siungbawang putih
  17. 1 butirkemiri
  18. 1/4 sdtlada putih

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga agak kering kemudian masukan bumbu halus aduk2 tambahkan air putih hingga mendidih masukan wortel, daun bawang, seledri dan tomat

  2. 2

    Terakhir masukan udang dan kemangi tambahkan kaldu bubuk, garam, penyedap dan gula masak hingga udang lunak dan cicipi angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiara farhanita
Tiara farhanita @cook_4694362
pada
kota cirebon

Komentar

Resep Serupa