Udang bakso saos tiram sederhana

Lailly
Lailly @cook_15334877

Maaf ya bunda jika ada tips atau cara saya yang salah. Kritik dan saran bunda sangat berguna bagi saya :))

Udang bakso saos tiram sederhana

9 orang berencana membuat resep ini

Maaf ya bunda jika ada tips atau cara saya yang salah. Kritik dan saran bunda sangat berguna bagi saya :))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgUdang
  2. 1 bungkusbakso ayam (saya beli 8k di abang pentol)
  3. 2 siungdaun bawang (potong kecil")
  4. 1 sachetsaus tiram (saya pake 1/2 nya)
  5. 1 bungkuskecap (seperlunya saja sampai warnanya agak gelap)
  6. Bumbu Tumis :
  7. 4 buahcabe merah
  8. 4 buahcabe rawit (boleh ditambah sesuai selera)
  9. 7 butirbawang merah
  10. 3 butirbawang putih
  11. 2 lembardaun jeruk purut
  12. Garam (sedikit saja karena saus tiramnya sudah asin)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu tumis (saya pakai cobek)

  2. 2

    Bersihkan udang dan pentol lalu cuci sampai bersih

  3. 3

    Panaskan wajan lalu kasih minyak sedikit

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai layu dan harum

  5. 5

    Masukkan udang dan pentol yang telah ditiriskan, aduk

  6. 6

    Tambahkan daun bawang dan air 3 gelas (saya pakai 1/2 gayung)

  7. 7

    Tuang saus tiram dan kecap lalu tunggu sampai 10 menit

  8. 8

    Koreksi rasa, lalu aduk sampai kuahnya mengering

  9. 9

    Siap disajikan :))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lailly
Lailly @cook_15334877
pada

Komentar

Resep Serupa