Bakso udang saos tiram sederhana

Name: Bakso udang saos tiram sederhana
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang siap ungkap; 20 butir bakso; 1/2 siung bawang bombay; 4 buah cabai merah, boleh ditambah jika kurang pedas; 3 buah cabai hijau, boleh ditambah jika kurang pedas; 2 sdm saos tiram; secukupnya mentega,; merica, garam dan gula; air; kecap manis

Asmalina Lubis @cook_5125719

Bakso udang saos tiram sederhana

Asmalina Lubis @cook_5125719

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

1/4 kgudang siap ungkap
20 butirbakso
1/2 siungbawang bombay
4 buahcabai merah, boleh ditambah jika kurang pedas
3 buahcabai hijau, boleh ditambah jika kurang pedas
2 sdmsaos tiram
secukupnyamentega,
merica, garam dan gula
air
kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Bakso cuci, belah bunga, rebus hingga matang
2

Cuci bawang bombay, potong memanjang, sisihkan
3

Cuci cabai, potong miring
4

Tumis udang dengan mentega hingga harum
5

Masukkan bawang bombay, tumis hingga harum, lalu masukkan cabai, tumis hingga harum
6

Tambahkan saos tiram, kecap manis, merica, aduk hingga harum
7

Masukkan bakso, tambahkan air rebusan bakso secukupnya
8

Masukkan garam & gula sesuai selera, aduk hingga rata, sajikan