
Bombitas de Crema 🍫

Una receta muy deliciosa, que me encanta y me divierte hacerla y comerla junto con mi abuelita y mi mami bella!!!
Paso a paso
- 1
Verter la leche y la mantequilla en una olla. añadir el agua
- 2
Agregar la harina y mezclar muy bien. Dejar cocinar hasta que la masa se seque. Añadir las yemas
- 3
Llevar a batidora para mezclar bien
- 4
Con una cuchara grande colocar la mezcla sobre una bandeja
- 5
Hornear a 200ºC hasta que suban y doren
- 6
Para la crema pastelera: Colocar las yemas en una olla
- 7
Añadir la leche, maicena y el azúcar, la vainilla. Cocinar a fuego lento hasta que espese
- 8
Colocar en una manga pastelera y rellenar bombitas. Reposar
- 9
Preparar la crema con chocolate y mantequilla
- 10
Tener a mano la crema chantilly. Al final bañarlas con la crema de chocolate.
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