Pan caserito para un buen sándwich de salame y queso

Aleangela
Aleangela @aleangela2023
Pilar

Muy rico

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Ingredientes

25 minutos
8 raciones
  1. 1 kharina 0000
  2. 50levadura fresca
  3. 1 pizcasal
  4. 1 pizcaazúcar
  5. aceite o manteca a gusto
  6. agua o leche c/n tibia

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    En un bols poner la harina formar hueco en el centro para poner la levadura y la pizca de azúcar verter un poco de agua o leche tibia dejar levantar (si es de tu gusto colocar la manteca la grasa o el aceite ahí y en el centro también)

  2. 2

    Una vez fermentada la levadura empiezas a amasar usando la leche o el agua tibia hasta formar una masa homogénea dejar descansar x media hora para q doble su tamaño

  3. 3

    Ahora Prendes el horno para q este templado con la masa formar 8 bollos y estirar como las flautas de panadería le haces dos tajos con un cuchillo a penas marcar la masa y al horno

  4. 4

    Ahora los cortas al medio y a disfrutarlos con cualquier fiambre yo con salame y queso y uds???

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Aleangela
Aleangela @aleangela2023
Pilar
soy casada y me encanta inventar comidas tengo un emprendimiento en relacion con la cocina llamado exquisiteces aleangela
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