Klapetart

Priscilla Suryani
Priscilla Suryani @cook_12584488

#Pekan_Menado
#cookpadcommunity_Semarang
Dapet tantangan bikin masakan khas menado. Pas banget ada yang mau dibikinin klapetart hehehehe... bikinnya aku pake cara yg simpel aja karena pada dasarnya semua bahan tercampur dan dikasih toping trus dimakan rasanya enak dan bau bubuk kayu manisnya hmmmmm . Betulkan mom.... hihihihi

Klapetart

#Pekan_Menado
#cookpadcommunity_Semarang
Dapet tantangan bikin masakan khas menado. Pas banget ada yang mau dibikinin klapetart hehehehe... bikinnya aku pake cara yg simpel aja karena pada dasarnya semua bahan tercampur dan dikasih toping trus dimakan rasanya enak dan bau bubuk kayu manisnya hmmmmm . Betulkan mom.... hihihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahkelapa muda dikerok. Sisihkan
  2. 400 mlsusu cair putih low fat
  3. 2 butirtelor pisahkan kuning dan putihnya
  4. 20 grtepung terigu
  5. 1 sdmtepung maezena
  6. 100 grgula pasir boleh tambah kalo kurang manis
  7. 1 sdmbutter/ margarin
  8. 50 mlair
  9. Toping :
  10. Kismis
  11. Bubuk kayu manis

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan tepung terigu dan maizena ke dlm 50ml air. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan wajan teflon dengan api kecil, masukkan butter kemudian tuang susu dan gula aduk2 sebentar lalu masukkan larutan tepung aduk trs hingga mengental. Matikan api dan aduk terus masukkan 1 persatu kuning telor setelah rata masukkan kelapa muda dan sebagian kismis. Masukkan kedalam aluminium foil. Sisihkan

  3. 3

    Siapkan wadah bersih bebas minyak. Kocok putih telor dan 1 sendok gula pasir hingga mengembang. Tuang ke atas adonan beri toping kismis.

  4. 4

    Oven dengan suhu 180drajat selama 25 menit hingga bewarna kecoklatan. Oven tergantung masing2 ya mom. Keluarkan klapetart taburi bubuk kayu manis tunggu hingga dingin dan klapetart super mudah ini siap dinikmati. Masukin kulkas dulu lebih enak hehehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Priscilla Suryani
Priscilla Suryani @cook_12584488
pada

Komentar

Resep Serupa