Steak Tempe

Annyeong Blue House
Annyeong Blue House @cook_4962506
yogyakarta

pengen makan enak tapi tp yg hemat & sehat...steak tempe bisa jdi alternatif buat yang lagi hemat & diet daging dagingan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. Bahan steak :
  2. 1 papantempe
  3. 1 bhtelur
  4. Tepung bumbu
  5. tepung panir/roti
  6. 2bawang putih
  7. 3 bawang merah
  8. garam
  9. Bahan kuah :
  10. 1 bhbawang bombay
  11. jamur campignon
  12. 2 sdmsaos
  13. 2 sdmsaos tiram
  14. secukupnyaGaram
  15. lada
  16. pala
  17. gula
  18. 1 sdmmaizena
  19. Kentang
  20. sayuran

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan bahan. Campur 1 sdm maizena dg air Campur tepung bumbu dg air (untuk merekatkan tempe dengan tepung panir)

  2. 2

    Kukus tempe, sayuran & kentang (Sayuran bentar aja ngukusnya) Goreng bawang putih & merah Haluskan bersama tempe kukusnya dan tambahkan garam Campurkan telor yg sudah d kocok. Buat bentuk bulat dan pipihkan. Celupkan di tepung bumbu cair...gulingkan d tepung roti/panir...sisihkan..masukan di kulkas 10 mnt lalu goreng hingga warna kecoklatan.

  3. 3

    Siapkan bahan kuah Tumis bawang bombay cincang Setelah harum masukan jamur, saos, saos tiram dan air secukupnya. Lalu tambahkan garam, lada, gula, pala secukupnya. Cek rasa. Masukan maizena yg sudah campur air. Tunggu sampai mengental.

  4. 4

    Siapkan steak...sayuran & kentang d piring...siram kuah steak...ulalaa...steak tempe siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annyeong Blue House
Annyeong Blue House @cook_4962506
pada
yogyakarta
Love a simple recipe
Lebih banyak

Komentar (3)

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hi, untuk resep ini sudah kami bantu rapikan ya untuk 1 bahan 1 kolom. Untuk penulisan resep berikutnya, kamu bisa mengikuti format ini agar resepnya jadi makin rapi dan bagus. :) Terima kasih

Resep Serupa