Ikan mas asam terung masak
Ini gulai khas daerah kedurang bengkulu selatan. Rasa terong masak itu sangat enak( ada gurihnya,asem segar gitu 😊)
Temen temen semua wajib cobain deh.
Di jamin pasti suka, masak nya juga simple banget juga.
#reseppertamaku
#cookpad_id
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_bengkulu
#resolusi2019
Ikan mas asam terung masak
Ini gulai khas daerah kedurang bengkulu selatan. Rasa terong masak itu sangat enak( ada gurihnya,asem segar gitu 😊)
Temen temen semua wajib cobain deh.
Di jamin pasti suka, masak nya juga simple banget juga.
#reseppertamaku
#cookpad_id
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_bengkulu
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Pertama cuci bersih ikan.
- 2
Haluskan semua bumbu.
- 3
Bersihkan terong dari bijinya(karena bijinya keras,tak enak untuk di makan).potong 4. Baru buang bijinya
- 4
Selanjutnya hidupkan kompor, panaskan wajan,masukan santan,air 2 gelas,cabe,& bumbu-bumbu.aduk jangan sampai santan pecah
- 5
Selanjutnya, setelah santan mendidih masukan ikan mas selama 10 menit.selanjutnya masukan terong, masak selama 3 menit. Masukan garam, gula, angkat.
- 6
Sajikan.selamat mencoba,
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan mas masak pedas asam manis Ikan mas masak pedas asam manis
Punya om yg hobby mancing tuh rasanya nano² apalagi kl ternyata istri om kurang jago masak alhasil saya deh yg selalu kebagian disuruh masak ikan mas hasil mancing... padahal kalo urusan ikan mas agak awam secara di masak lsg pernah pake bumbu kuning eh hancur ikannya 😭,, pernah digoreng tp tetep hancur pas dibalik karena lengket 🤭 tp alhamdulillah karena rasa tetep enak ya walau penampakan amburadul tetep kl om mancing disuruh masak... makin kemari makin tertantang gimana cara masak ikan mas dg bentuk cantik rasa wah... ternyata kalo mau pas doi kan digoreng tanpa dibumbui dan gak usah dikasih jeruk nipis... goreng sampai bener² kering balik lalu tunggu sampai kering sempurna baru deh dimasak sesuai selera... #dari pengen jadi bisa
-
-
Ikan mas asam manis Ikan mas asam manis
Tadinya beli nanas buat bkin udang asam manis, karna yg jualan udangnya gda, d rumah adanya ikan mas, jdinya masak ikan mas deh. Hehee
-
-
Ikan mas asam manis Ikan mas asam manis
Karna bosan dengan hidangan ikan di goreng saja jadi kita coba dengan menambahkan bumbu asam manis di atas ikan yang di goreng#PejuangGoldenApron3
-
-
Ikan mas asam manis Ikan mas asam manis
Kangen mamah yg jauh bikin ini jd langsung bikin😁
-
Ikan mas asam manis Ikan mas asam manis
Ada sisa ikan mas 1 ekor di freezer, sayang kalau ga diolah.Masak asam manis aja deh....banyakin wortelnya, soalnya anakku susah makan sayur😅.Karena ini masakan buat balita, asam manis saya buat tidak pedas(biji cabai dibuang). Jadi aman buat anak. Recook yah...
-
Ikan mas asam manis Ikan mas asam manis
Berhubung dapat ikan mas hasil dari memancing si abang jadi di bikin deh ikan mas asam manisSemoga enak rasa nya😀 #5resepterbaruku
-
Gulai Asam Ikan Mas Gulai Asam Ikan Mas
Salah satu masakan Indonesia yg kami sukai dirumah adalah Gulai Asam. Mirip seperti asam pedas, namun gulai asam ini menggunakan santan. Biasanya kami orang Melayu membuat Gulai Asam ini menggunakan tempoyak (asam durian). Dan bisa juga menggunakan asam belimbing wuluh.Ikan yg digunakan bebas sesuai selera ya. Kali ini aku bikin pakai ikan mas. Gulai asam ini khasnya itu adalah rasa pedas yg gurih dan segar.#PejuangGoldenBatikApron#17andiCookpad#Tim_GenkPeda#GenkPejuangDapur#KulinerAlaNusantara#Horas_MiGomakMasakanNusantara#CookpadCommunity_Sumut
-
Ikan mas asam pedas Ikan mas asam pedas
udah bingung ngolah ikan mas, saking seringnya suami mancing ,tapi gppa deh yuuuk masak...
-
Ikan Mas Asam Manis Ikan Mas Asam Manis
Bosen makan ikan mas yg digoreng jadilah buat asam manis.#berburuCelemekEmas#resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar