Cumi saus padang

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-5 porsi
  1. 500 grCumi Basah
  2. Air (Secukupnya)
  3. Saus Tomat
  4. Saus Sambal
  5. Saus Tiram
  6. Garam
  7. Gula Pasir
  8. 2 sendok kecilMaizena
  9. 9Cabai Merah
  10. 5Cabai Rawit Merah (Untuk yang tidak suka pedas boleh ditiadakan)
  11. 3Bawang putih
  12. Bawang Merah (Sesuaikan dengan banyaknya cumi)
  13. 1 ruasJahe
  14. 3Daun Jeruk
  15. 1Bawang Bombang
  16. 1 BatangSereh

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dahulu cumi basah yang mau kita masak, dan iris.

  2. 2

    Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merang, bawang putih, jahe dan tambahkan sedikit garam.

  3. 3

    Selanjutnya, iris bawang bombay, jangan terlalu tipis yaa 😉

  4. 4

    Langkah selanjutnya,, siapkan wajan dan panaskan minyak. Jika sudah panas, masukkan bumbu yang tadi sudah kita haluskan, masukkan daun jeruk dan batang sereh masak sampai harum.

  5. 5

    Masukkan Bawang bombay, tambahkan sedikit gula pasir, saus tiram, saus sambal, saus tomat, garam secukupnya (diicip dulu ya udah pas atau belum😬)

  6. 6

    Jika sudah masuk semua bahan, masukkan cumi, tambahkan air (secukupnya saja ya, hanya untuk agar sicuminya matang).

  7. 7

    Larutkan 2 sendok kecil maizena dengan sedikit air, masukkan larutan maizena tersebut pas saat air sudah tinggal sedikit ya. Aduk sampai merata,, jangan lupa diicipicip dulu yaa rasanya 😍

  8. 8

    Tunggu 5 menit, lalu siap disajikan 😊

  9. 9

    Selamat mencoba 💓💓

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cipicipyuuu
Cipicipyuuu @cook_16020195
pada
Jangan Takut Untuk Mencoba,,Tidak Akan Tau Hasilnya,,Jika Belum Mencoba 😊😊Semoga Bermanfaat Resepnya 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa