Jambal Asem Pedas

Eka Mitraningsih
Eka Mitraningsih @eka_mitraningsih
Purwakarta

Cuaca mendung mantapp klo makan yang panas2 pedes bikin anget badan.. cek kulkas nemu deh ikan jambal seger.. wuuiihh ampe bingung kasih judul apa😂😂😂 jadilah jambal asem pedas.. yummmiii..🤤🤤🤤

Jambal Asem Pedas

25 orang berencana membuat resep ini

Cuaca mendung mantapp klo makan yang panas2 pedes bikin anget badan.. cek kulkas nemu deh ikan jambal seger.. wuuiihh ampe bingung kasih judul apa😂😂😂 jadilah jambal asem pedas.. yummmiii..🤤🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 Menit
2-3 Porsi
  1. 5potong daging ikan jambal
  2. 4 bhbelimbing wuluh
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 bhcabe merah
  5. 5 bhcabe rawit merah
  6. 1 btngbawang daun
  7. 1 bhtomat
  8. Asam jawa
  9. 1 btngserai
  10. 2 lmbrdaun salam
  11. 1 bksroyco ayam
  12. Gula pasir
  13. secukupnyaAir
  14. 3 sndkminyak goreng
  15. Bumbu halus
  16. 3 siungbawang putih
  17. 2 cmkunyit

Cara Membuat

15 Menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan jambal, masukkan ke dalam wadah remas belimbing wuluh bersama ikan jambal lalu sisihkan

  2. 2

    Iris bawang merah, cabe merah, cabe rawit, geprek jahe, geprek serai, potong 2 bawang daun, potong bagi 4 tomat

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dalam wajan masukkan bumbu halus, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, jahe, serai, daun salam sampai harum lalu masukkan daging ikan jambal aduk sampai berubah warna.

  4. 4

    Masukkan air dan biarkan sampai mendidih lalu tambahkan royco+gula pasir, masukkan asem jawa, tomat dan daun bawang lalu kecilkan api..setelah ikan matang siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Mitraningsih
Eka Mitraningsih @eka_mitraningsih
pada
Purwakarta

Komentar

Resep Serupa