Soto medan

Fitri Adja Dech
Fitri Adja Dech @06122015S
Perbaungan Sumatera Utara

Lagi pengen yg santen2.

Soto medan

7 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen yg santen2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging sapi segar
  2. 1 butirkelapa parut di jadikan santan
  3. 3 lbrdaun salam
  4. 1 btgserai memarkan
  5. 1 ruasLaos di memarkan
  6. Bumbu halus :
  7. 1 sdmketumbar rendam dengan air panas biar mudah menggiling nya
  8. 5 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 3 butirkemiri
  11. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sampai empuk, sisakan air rebusan daging tadi biar ada kaldunya,masukkan santan kental dan cair.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun salam.

  3. 3

    Kemudian masukkan bumbu ke santan yg berisi daging, masukkan sereh,Laos dan garam,

  4. 4

    Masak hingga matang,masukkan bawang goreng dan daun bawang.siap di makan dengan nasi panas dan perkedel kentang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Adja Dech
Fitri Adja Dech @06122015S
pada
Perbaungan Sumatera Utara
saya seorang bidan yg hobi masak dan makan.dan juga saya hobi traveling.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa