Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

21 tusuk
  1. 150 grTepung terigu
  2. 150 grTepung tapioka
  3. secukupnyaTepung panir
  4. Tepung terigu 3 sendok untuk bahan perekat
  5. Bumbu yng di haluskan:
  6. 3bawang putih
  7. 1/2 sendokgaram
  8. 3 butirmerica/sejumput merica bubuk
  9. Tambahan:
  10. secukupnyaMasako
  11. Air mentah 1 gelas (didihkan)
  12. Minyak goreng
  13. Irisan:
  14. 1 lembarSeledri
  15. 2 lembarDaun bawang
  16. Tambahan :saos dan mayonise

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan 150 gr tepung terigu dengan bumbu halus +masako secukupnya aduk sampai merata

  2. 2

    Campurkan adonan pertama dengan tepung tapioka dan irisan seledri daun bawang masukan air mendidih sedikit2 campur sambil di uleni

  3. 3

    Ambil sedikit dibentuk menjadi bulat

  4. 4

    Siapkan wajan berisi air lalu masak hingga mendidih masukan bulatan cilok tadi.

  5. 5

    Tunggu hingga cilok matang muncul ke atas.

  6. 6

    Tiriskan. Diamkan sampai dingin.

  7. 7

    Siapkan adonan perekat: campurkan 3 sendok mkn tepung terigu dengan air hingga sedikit encer.

  8. 8

    Masukan cilok ke adonan perekat dan campurkan ke tepung roti/panir

  9. 9

    Goreng dengan api kecil

  10. 10

    Siap di nikmati 😉😍 selamat mencoba 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rifa Widyani
Rifa Widyani @Rifawidyani_09
pada
Hanya seorang wanita biasa calon ibu rumahtangga yng terus mencoba membuat berbagai resep masakan. 😊
Lebih banyak

Resep Serupa