Cilok kriwil

Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
Bandung ig@pujiwinarniuntung

Biasanya Bp . PakSu tidak terlalu suka yang namanya Cilok , masalahnya hanya terbuat dari tepung tapioka dan mungkin kaldu bubuk ayam atau sapi . Nah ini terbuat dari Tepung Tapioka Rose Brand ditambah daging sapi cincang pemberian dari besan . Karena di rumah motong kambing 4 ekor untuk tahun ini 1445 H ( 17 Juni 2024 ) Alhamdulillah ... semoga tahun depan bisa motong lagi 🙂 . Rasanya Cilok Kriwil bukan hanya lembut karena terbuat dari tepung tapioka Rose Brand tapi gurih dari daging sapi 😋 . Pokok mesti dicoba bakal ketagihan #OlahanDagingTanpaTerigu
Source : @rosekuliner
#KreasiDagingKurban
#CookpadCommunity_Bandung
#kemauandankemampuan

Cilok kriwil

Biasanya Bp . PakSu tidak terlalu suka yang namanya Cilok , masalahnya hanya terbuat dari tepung tapioka dan mungkin kaldu bubuk ayam atau sapi . Nah ini terbuat dari Tepung Tapioka Rose Brand ditambah daging sapi cincang pemberian dari besan . Karena di rumah motong kambing 4 ekor untuk tahun ini 1445 H ( 17 Juni 2024 ) Alhamdulillah ... semoga tahun depan bisa motong lagi 🙂 . Rasanya Cilok Kriwil bukan hanya lembut karena terbuat dari tepung tapioka Rose Brand tapi gurih dari daging sapi 😋 . Pokok mesti dicoba bakal ketagihan #OlahanDagingTanpaTerigu
Source : @rosekuliner
#KreasiDagingKurban
#CookpadCommunity_Bandung
#kemauandankemampuan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
25 - 30 biji
  1. 200 gramdaging sapi
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 butirtelur
  4. 1/2 sdtgaram
  5. lada bubuk secukupnya (me : 1/2 sdt)
  6. 1 sdtkaldu bubuk jamur
  7. 1 sdtminyak wijen
  8. 100 grambatu es
  9. 150 gramtepung Tapioka Rose Brand @rosekuliner
  10. daun bawang secukupnya iris halus

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, 150 gram Tepung Tapioka Rose Brand @kuliner. Chopper daging sapi campur dengan tepung tapioka Rose Brand @kuliner.

  2. 2

    Tambahkan telur, batu es dan semua bumbu bumbu bawang putih, garam, kaldu bubuk jamur, minyak wijen, lada bubuk. Chopper sampai lembut.

  3. 3

    Tempatkan dalam wadah tambahkan daun bawang iris, aduk hingga tercampur rata (me : tambah 2 sdm tepung Tapioka Rose Brand @kuliner karena terlalu lembek mungkin telurnya besar + sedikit garam koreksi rasa).

  4. 4

    Rebus air dalam panci sampai mendidih dengan api sedang tuang adonan menggunakan sendok makan dan dorong dengan garpu, tunggu sampai adonan mengapung artinya sudah matang. Angkat lakukan sampai adonan habis.

  5. 5

    Tiriskan, CILOK KRIWIL sajikan cukup dicocol dengan sambal instan dan kecap manis yummy 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
pada
Bandung ig@pujiwinarniuntung
Saya hobi mengolah masakan maupun kue-kue baik dari Indonesia hingga masakan Asing. Visi saya yang penting ada kemauan dan kemampuan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa