Galletitas de manzana y zanahoria Fit sin azúcar y manteca!

Gaby
Gaby @dulceandocongaby
Argentina, Buenos Aires

Esta receta la saqué de un programa de cocina saludable y la daban como idea para las viandas de los niños o como desayuno así que quise probarla por qué se me hacía agua a la boca😍 jajajajja así que las hice y la verdad se volvieron mí perdición...son súper fáciles, rápidas, sanas, delisiosas y súper húmedas♥ el dulzor que le dan las manzanas y la zanahoria es mmmmm ♥
#Dulce

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Ingredientes

  1. 1 tazaavena fina o común
  2. 2huevos
  3. 1zanahoria
  4. 3 cdasgrandes de miel (esto suplanta al aceite o mantequilla)
  5. 2manzanas chicas o 1 grande
  6. 1/4 tazaharina integral
  7. 1 cdacanela
  8. c/nLeche
  9. 1 cdapolvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    Rallamos las zanahorias y las manzanas. Reservamos. En un bowl ponemos la avena, la harina, la canela y el polvo de hornear y mezclamos todo muy bien

  2. 2

    Agregarle las zanahorias y manzanas ralladas y el resto de los ingredientes! (Los huevos, la miel y la leche) mezclar todo muy bien. Sabemos que está bien de leche cuando tengamos una mezcla húmeda

  3. 3

    Con una cuchara ponemos la mezcla en una bandeja y las llevamos a horno medio por unos 20 min. O hasta que se dore y se cocinen bien.

  4. 4

    Y listo! Un rico desayuno, merienda o colación

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Escrita por

Gaby
Gaby @dulceandocongaby
Argentina, Buenos Aires
¡Holaa! mi nombre es Gaby y la cocina forma parte de mí desde que tengo uso de razón realmente. Desde los 4 años que disfruto del mundo gastronómico y hoy en día sigo con la misma pasión que tenía aquella niña que entró a un taller de cocina para pasar el tiempo y crear cosas con la mezcla de otras. Siento que todos estamos en constante aprendizaje porque hay tantas formas de cocinar un mismo plato como cantidad de personas en el mundo. Cada uno le otorga su detalle característico que hace que el resultado final sea un plato único y especial. Esto lo aprendí formando parte de la hermosa comunidad que es cookpad, por eso siempre le voy a agradecer a esa niña de 11 años que publicó su primera receta en la plataforma para compartir sus panqueques y que hoy sigue haciendo esperar y luchando con su familia para que no coman el plato terminado antes de sacarle la foto y compartirlo aqui❤ jejejejEspero que disfruten mí pequeño rincón de recetas que día a día voy construyendo para ampliarlo cada vez más y puedan percibir todo el amor con el que lo desarrollo 😊💞mí instagram donde subo recetas es @dulceandocongaby por si quieren seguirme❤
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