Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan kerapu ukuran 5ons
  2. 3 siungBawang merah
  3. 3 siungBawang putih
  4. 1 butirJeruk nipis
  5. 1 ruasJahe uk 3 cm
  6. 10Cabai rawit
  7. 1 batangDaun bawang
  8. 3 batangSeledri
  9. 1 buahTomat
  10. secukupnyaPenyedap rasa ayam
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaMinyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan menjadi 3 atau 4 lalu cuci tiriskan,setelah tiris kasih perasan jeruk

  2. 2

    Iris semua bahan bumbu kecuali cabe rawit,tumis bumbu kecuali tomat sledri dan daun bawang

  3. 3

    Setelah dirasa harum tambahkan air kira2 3 sampai 4 gelas,setelah mendidih baru masukan ikan,kasih peyedap dan garam tunggu,sampai mendidi lagi tes rasa kalau dirasa cukup baru masukan seledri daun bawang dan tomat aduk2 sebentar lalu angkat,terima kasih selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fanti Royani
Fanti Royani @cook_6411429
pada

Komentar

Resep Serupa