Ayam Kecap Enak Bumbu Seadanya (🇮🇩)

hanaizu
hanaizu @hanaizu
Surabaya, Jawa Timur

Sungguhan lagi pengen ayam kecap, tapi apa daya ada bumbu2 Indonesia yang ga ada di sini 😂 Bereksperimenlah saya, tapi alhamdulillah enak ugha 😆
-
🔎 #hanaizu_masakanindonesia #hanaizu_daging

Ayam Kecap Enak Bumbu Seadanya (🇮🇩)

Sungguhan lagi pengen ayam kecap, tapi apa daya ada bumbu2 Indonesia yang ga ada di sini 😂 Bereksperimenlah saya, tapi alhamdulillah enak ugha 😆
-
🔎 #hanaizu_masakanindonesia #hanaizu_daging

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
2 porsi
  1. Bahan:
  2. 200 gramAyam tanpa tulang, potong sebesar suapan
  3. SecukupnyaAir
  4. Bumbu:
  5. 4 siungBawang putih, cincang
  6. 3/4 buahBawang bombay ukuran besar, iris agak tebal
  7. 2 buahCabe merah, iris serong
  8. Sesuai seleraCabe rawit (berhubung suka pedas, saya banyakin)
  9. 1 batangDaun bawang, irisan panjang
  10. 1 buahTomat merah ukuran sedang, belah jadi 4
  11. SecukupnyaLada, gula, garam
  12. SecukupnyaKecap manis dan kecap asin
  13. SecukupnyaDashi (kaldu ikan) bubuk

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe merah dan rawit sampai harum dan layu

  2. 2

    Masukkan tomat dan daun bawang, lanjutkan menumis

  3. 3

    Tambahkan air, masukkan ayam, aduk, tunggu sampai ayam matang ±15 menit

  4. 4

    Tambahkan lada, garam, gula, kecap manis dan asin, aduk, koreksi rasa sambil menunggu rebusan ayam makin empuk dan berlemak

  5. 5

    Kalau rasa dan kematangan sudah oke, angkat, dan sajikan dengan topping taburan bawang goreng. Sedaaap🎶

  6. 6

    Coba juga ayam kecap versi lain, ini endeusss! 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6172636

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
hanaizu
hanaizu @hanaizu
pada
Surabaya, Jawa Timur
ᴛᴇɴᴛᴀɴɢ ꜱᴀʏᴀPerindu kuliner tanah rantau 🇯🇵 dan pencinta kuliner tanah air 🇮🇩Terus masak kuliner keduanya, yang simpel, masakan ala orang hidup berdua, ala happy newlyweds 🎎✨ㅤㅤ━━━━━━━━━━━━ᴍᴇᴅɪᴀ ꜱᴏꜱɪᴀʟIG: hanaizu.nokicchin https://instagram.com/hanaizu.nokicchinㅤCookpad 🇯🇵 & 🇬🇧: hanaizuhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/14869958https://cookpad.wasmer.app/us/users/14146100ㅤPart of #cookpadcommunity_surabayaㅤㅤ━━━━━━━━━━━━ᴄᴀʀɪ ʀᴇꜱᴇᴘ ʙʏ ʜᴀꜱʜᴛᴀɢ1️⃣ Menu Jepang Otentik#hanaizu_washokuhttps://tinyurl.com/HanaizuWashokuㅤㅤ2️⃣ Menu Jepang Fusion#hanaizu_japanesefusionhttps://tinyurl.com/JapaneseFusionㅤㅤ3️⃣ Masakan Indonesia#hanaizu_masakanindonesiahttps://tinyurl.com/MasakanIndonesiaㅤㅤ4️⃣ Masakan Global#hanaizu_internationalhttps://tinyurl.com/HanaizuInternationalㅤㅤ5️⃣ Resep Suka-Suka#hanaizu_originalhttps://tinyurl.com/HanaizuOriginalㅤㅤ6️⃣ Kreasi Mi Instan#hanaizu_kreasimieinstanhttps://tinyurl.com/KreasiMieInstanㅤㅤ7️⃣ Menu Keto#hanaizu_ketohttps://tinyurl.com/MenuKetoㅤㅤ8️⃣ Berdasarkan Bahan Utama#hanaizu_daging#hanaizu_telur#hanaizu_sayur#hanaizu_buah#hanaizu_nasi#hanaizu_pasta#hanaizu_mie#hanaizu_tepung#hanaizu_tahu#hanaizu_tempe#hanaizu_sambal#hanaizu_roti#hanaizu_ketan#hanaizu_agaragar#hanaizu_susu#hanaizu_ikan#hanaizu_udangㅤㅤ9️⃣ Recook Ala Saya#hanaizu_resharehttps://tinyurl.com/HanaizuReshareㅤㅤ🔟 Me at Cookpad Community#hanaizu_eventhttps://tinyurl.com/HanaizuEvent
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa