Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang dan semua sayuran dan kemudian potong sayuran dengan ukuran sesuai selera.
- 2
Iris tipis bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis hingga wangi.
- 3
Masukkan air, setelah mendidih masukkan wortel, kembang kol, dan jagung.
- 4
Saat wortel, kembang kol dan jagung mulai empuk, masukkan udang, pokcoy dan sayur sawi. Taburkan garam dan penyedap rasa, aduk hingga merata.
- 5
Larutkan tepung dalam sedikit air di wadah kecil, tuang ke dalam wajan capcay. Aduk hingga rata kemudian sajikan.
- 6
NOTE: tepung terigu bisa diganti dengan tepung lain, bisa juga tidak digunakan. Tepung berguna agar kuah menjadi sedikit kental.
Resep Serupa
-
-
-
Tumis Capcay Udang Tumis Capcay Udang
recook dari resep mba @Dian Anggraeni, kebetulan di kulkas gak ada jagung muda nya jadi aku skip aja Hanifah Adiyanti -
-
-
Capcay Tumis Tahu Udang Capcay Tumis Tahu Udang
Alhamdulillah sudah 4 Minggu ikut program #GA_TheNextLevel. Tadi dapat surat cinta dari mamah cookpad kalo aku LULUS PERFECT lagi! Uhuyyy... Dan serunya lagi nih, kata mamah di Minggu ke 4 ini ada kejutan dari mamah. Kira-kira apa ya kejutannya, dan apakah aku akan mendapatkannya...🥺Resep tumisan ini adalah favoritku lho, karena ada udangnya. Bikinnya juga gampang banget, cuma diiris aja bumbunya. Nikmat...😋Minggu_4#GA_TheNextLevel#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity#cookpadcommunity_Karawang#resep3r Nining Sari_3R -
-
-
-
-
Tumis Capcay Tumis Capcay
Menu tumis sayuran yang beraneka ragam membuat nafsu untuk dimakan 😋#murahmeriah#serbatumisan Enik Suhartina
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7507775
Komentar