Bikin bakso tp bingung mau dimasak sm apa,di kulkas pnya kikil sapi&ada Tauge jg sisa bikin lumpia kmrin. Kepikiran pngn bikin Mie kocok,lihat resep Mba Susan lngsng bergegas ke dapur

Udah beberapa hari nih idung berasa mampet tenggorokan sakit tapi tetep aja pengen'a yg panas pedes segerrr kaya gini berharap setelah makan idung berasa plongg 😂😂tapi serius nih enak bgt loh ...Source : Nur Sabatiana#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya

Yang khas dari Bandung... Favorit banyak orang. Paksu ngga makan kikil, tapi kalo di mie kocok di makan. Jadi apa itu namanya ya hehe..Rebus kikil hingga benar2 empuk, biar enak dimakannya. Kalo punya panci presto, lebih baik pakai presto. Hemat waktu dan gas :)

Sudah lama tidak membuat makanan ini, kangen banget, apalagi di Surabaya ga ada yg jualan 🤭 Idul Adha ketika yg namanya daging²an melimpah ruah, tentu bosen dong kalo cm dimasak dgn santan. Resep otentiknya memang pake kikil sapi, tapi bisa kok dgn daging sapi seadanya, hehe...#CookpadCommunity_Surabaya#BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak#BerburuCelemekEmas#PejuangGoldenApron3

Beberapa hari yg lalu, dikasih bonus tangkar sm yg jual bakso langganan.. Tangkar itu lapisan tulang muda dan sedikit daging yg terselip diantara tulang balung sapiAkhirnya si tangkar di berdayakan deh menjadi air kaldu utk mie kocok..Enak banget..*Maafkeun tampilan yg sederhana, kbetulan lagi diburu waktu..🙏😆Resep asli tidak memakai tangkar, tapi memakai tulang sapiSource : Bunda Ei#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Paders#MasakanCeuNia#MieKocokBandung

Kalau lagi jalan ke Bandung, saya pasti selalu cari mie kocok ketimbang kuliner beken Bandung lain seperti batagor, bolen dan sbagainya.Mie kocok ini seger banget.. kuahnya nggak eneg dan kenyal dari si kikil kaki sapi tuh hmm.. enak beud!Di Pekanbaru blm ada yg jual mie kocok.. Jadi sekarang ketika lagi pengen ya terpaksa eksekusi sendiri. Ubek2 resep sana sini.. sesuaikan selera sendiri.. akhirnya jadi juga mie kocok homemade ala dapur.sedepedesEndeuss..! 👌

Seger, gurih, kalo dengan pelengkap sambel & perasan jeruk limau/nipis akan makin nyus dg pedes asemnya.Pertama kali kenal menu ini saat awal tinggal di Bandung 1997 silam, langsung jatuh hati, sukaaa...Resep dari berbagai sumber ada Ceu Nia (Andrenia Giawati), Teh Wina Kartika, Bunda Ei, Ibu Giacinta Permana dll...Ada yang bumbu halusnya pakai kemiri, atau ebi kering...tapi ada juga yang nggak.Lain koki lain masakan.Sah & bebas ya👌😍Saya ambil yang intinya sama & menyesuaikan bahan yang saya punya.#MakananSunda#Cookpadcommunity_Bandung#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon22.11.2019 mg 4

24. #BikinRamadanBerkesanLagi pengen yang seger2 buat buka puasa, liat kulkas masih ada stok kikil, cari2 resep dan ketemu resep mie kocok bandung dari mba Jenny. Makasih resepnya yaa mba 😊. Suka banget rasanya, pedes asem seger 😁Jadi kangen bandung,😂Resep yang saya tulis di bawah, hanya setengah dari resep asli ny

Sudah sering denger menu satu ini, tapi belum pernah cobain, ternyata enak juga lho ...seger banget saya Cooksnap resep nya teh Ecy @Desriayu_Ecy , dengan penyesuaian yaa .., pokoknya TOP BGT deh!Gak usah berlama² lagi yuk cek resepnya..🤗 #Rekreasi_Bandung#CookpadCommunity_Bekasi#KombesCooksnap_MIEKOCOK#TiketKombesMerindu_2021

Mie kocok adalah hidangan mie bercitarasa kaldu sapi khas kota Bandung, Jawa Barat.Hidangan ini terdiri atas mie kuning yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil (tendon kaki sapi), taoge, bakso, jeruk nipis, dan ditaburi irisan seledri, daun bawang, dan bawang goreng.

Olahan lain dari kikil sapi, cocok buat cuaca sore yg lagi hujan. Hmm...sedaap...!