Mie goreng aceh

ellnarendrani
ellnarendrani @ellnnarendrani22
bogor

sering dapet kiriman dari tetangga yg memang orang aceh.. mienya enaaak bgt.. sampe nanyain resepnya.. 😅 malu masa mau minta lagi... 😂.. source: tetangga shalihahku ummi ghani n ghofur 😘

Mie goreng aceh

sering dapet kiriman dari tetangga yg memang orang aceh.. mienya enaaak bgt.. sampe nanyain resepnya.. 😅 malu masa mau minta lagi... 😂.. source: tetangga shalihahku ummi ghani n ghofur 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bungkusmie lidi/mie medan
  2. air untuk merebus mie
  3. minyak goreng untuk menumis n rebus mie
  4. 100 grudang saya sisihkan kepala n kulitnya
  5. 1 ikatsawi cuci, iris, sisihkan
  6. 1 buahwortel, kupas, cuci, iris serong sisihkan
  7. 1 buahdaun bawang, cuci, iris halus
  8. kol (optional)
  9. 2 sdmbubuk kari (me: merk babas)
  10. bumbu yg di haluskan:
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih kating
  13. 7 buahcabe rawit/sesuai selera pedesnya
  14. 5 buahcabe keriting
  15. 1 buahtomat
  16. sepotong kecilterasi
  17. secukupnyagula garam
  18. b

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis daun bawang, bumbu halus,, tumis hingga harum, masukkan bubuk kari, udang, wortel, masak sebentar.. masukkan mie, sawi, kol,garam,gula.. masak hingga bumbu meresap ke mie.. sajikan dengan taburan bawang goreng, irisan timun, tomat atau acar... 😋

  2. 2

    Rebus mie lidi di air yg sudah mendidih, tambahkan sedikit minyak goreng rebus hingga kenyal.. kemudian tiriskan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ellnarendrani
ellnarendrani @ellnnarendrani22
pada
bogor
koki untuk Zauj dan anak2.. hobby makan... masih belajar masak, belajar baking dan belajar moto2 hasil masakan.. 😆😅
Lebih banyak

Komentar (2)

Cahya Firgiawan
Cahya Firgiawan @cook_16638428
Bubuk kari nya pake apa yah ? Hehehe

Resep Serupa