Sambel Goreng Udang Petai

MAYA
MAYA @cook_9580990

Sambel Goreng Udang Petai

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang
  2. 1 papanpetai
  3. 3 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 5cabai merah besar
  6. 5cabai rawit merah
  7. 1 buahtomat
  8. 1 buahjeruk nipis
  9. 2 lembardaun salam
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. secukupnyakaldu jamur
  12. secukupnyalada putih
  13. secukupnyaketumbar bubuk
  14. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang lalu beri perasan jeruk nipis.

  2. 2

    Kupas petai, belah bagi dua lalu goreng hingga sedikit kecoklatan.

  3. 3

    Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum. Tambahkan lada putih, ketumbar bubuk, daun salam dan daun jeruk.

  4. 4

    Masukan petai yang sudah di goreng lalu masukan udang. Berikan garam dan kaldu jamur secukupnya. Periksa rasa. Masak hingga udang berubah warna menjadi kemerahan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MAYA
MAYA @cook_9580990
pada
Stay at home Mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa