Empal Daging Manis

Ceritanya si suami kepingin banget empal daging manis dan apalagi dikampungku jarang bgt ada yg enak, paling mentok yah nasi krawu. Kemarin ke pasar ehh.. pas si tukang daging sapi masih ada, beli lahh & belajar buat (sblmnya ga pernah buat empal). Searching2 akirnya dapat resep dari www.wisataseru.com (klo ga salah).. coba deh!
Apalagi makannya sama Sup Sosis dan Tempe Kriuk😍
Hasilnya gimana?? Dipuji suami sama mama mertua.. Enak! Mantul dehh..
Yuk selamat mencoba dan semoga cocok yahh semuanya😚
Saran: lebih baik rebus dagingnya saat malam hari yah, supaya besoknya tinggal digoreng😊
Empal Daging Manis
Ceritanya si suami kepingin banget empal daging manis dan apalagi dikampungku jarang bgt ada yg enak, paling mentok yah nasi krawu. Kemarin ke pasar ehh.. pas si tukang daging sapi masih ada, beli lahh & belajar buat (sblmnya ga pernah buat empal). Searching2 akirnya dapat resep dari www.wisataseru.com (klo ga salah).. coba deh!
Apalagi makannya sama Sup Sosis dan Tempe Kriuk😍
Hasilnya gimana?? Dipuji suami sama mama mertua.. Enak! Mantul dehh..
Yuk selamat mencoba dan semoga cocok yahh semuanya😚
Saran: lebih baik rebus dagingnya saat malam hari yah, supaya besoknya tinggal digoreng😊
Cara Membuat
- 1
Rebus Daging Sapi, Daun Salam, Serai, Santan cair, Garam, Gula Merah, Gula Pasir, dan Air Asam Jawa sampai Matang. Angkat daging dan potong melawan serat (jangan terlalu tebal dan jg jangan terlalu tipis). Pukul dgn ulekan sampai dgn ketipisan yg diinginkan kemudian tusuk dgn tusuk gigi supaya lurus dan tidak terlalu lepas2.
- 2
Masukkan kembali ke air rebusan tadi beserta dgn bumbu halus dan santan kental. Tambahkan air sedikit sampai seluruh daging tertutup air (saya ga nambah yah karena masih banyak airnya). Masak sampai kering, sesekali jgn lupa diaduk2 yah.
- 3
Sudah deh digoreng😋 Kalau mengikuti saran saya, dagingnya ditunggu dingin baru bisa ditaruh ditempat tertutup dan dimasukan kulkas atau freezer.
Resep Serupa
-
Empal Daging Manis Empal Daging Manis
kali ini kangen sm daging.tadi nya mau bikin rawon.berubah haluan jd empal.masaknya lama bgt jd mending skalian bikin banyak buat stock.wuhan-chinaaugust 2018 Shappy -
Empal Daging Manis Empal Daging Manis
Bikin empal daging memang lama, apalagi yang super empuk dan meresap bumbunya.Kali ini curi start ya..biar cepat empuk dagingnya dipresto dulu (kemarin saya presto bersama iga yang mau dibikin iga bbq)Yuk langsung dilihat resepnya Indah Wusono -
Empal Daging Manis Empal Daging Manis
Masih ada sisa daging kurban sedikit di kulkas, kita buat empal aja yang simpel juga bisa disimpan dan bisa digoreng setiap saat.Source : Bunda DidiRecook : Bunda Evi#Masakitusaya#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Bogor#Olahandaging#Week1 Bunda Evi -
Empal Daging Gepuk Manis Empal Daging Gepuk Manis
Masak empal daging manis kesukaan paksu, jangan lupa dagingnya juga harus digepuk biar empuk saat menikmati. Resep warisan keluarga yang masih sering dimasak. Sebelumya sudah pernah membuat empal daging gepuk versi gurih, kali ini yang manis.#PekanPosbar#PosbarIdaman#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak#ResepMamaEra#ResepLaukMamaEra Priska Koes -
Empal Daging Manis Gurih Empal Daging Manis Gurih
Sebenarnya baru 3 tahun ini mengenal makanan yg disebut empal daging ini 😁😁 sebab kalau dikampung blm pernah makan masakan ini.Nah kenal msakan ini ketika ibu mertua masak. Dan pertama kali makan hmmmm enaaak banget 🥰🥰🥰🥰 akhirnya ketagihan minta dibikinin 😁😁😁Sekarang nemu resep dari mbak @Rika Erviana jd nyoba buat sendiri dan hasilnya g kalah enak sama masakan ibu 😍😍😍 bakalan terus2an bikin nih 🤭Wajib cobaa guyss asli endess.#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#BancakanOnlineBarengCookpad#DirumahAja#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadindonesia#EmpalDaging Siti Hadijah Karo Karo -
-
Empal Daging Empuk Manis Empal Daging Empuk Manis
bosen Ayam2an terus, kita cobain protein hewani lainnya yg juga bergizi,, cekidott.. Amelies Magic Kitchen -
Empal Daging Empal Daging
Empal daging ini bumbunya meresap karena dimasak dengan api kecil dan waktu memasak yang cukup lama.Bila ingin masak Empal Daging dengan bumbu lebih sederhana dan waktu yang lebih cepat, resep Empal Daging sudah pernah saya posting sebelumnya.#PejuangGoldenApron2 silvia novi -
Empal Daging Empal Daging
Empal daging😄😄Resep by @xanderskitchen#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron Winni Titis -
Empal daging / gepuk manis Empal daging / gepuk manis
Pencinta daging, pasti kalau lihat gepuk , empal ini ngiler , waktu di goreng, wangiiiiiiii nya itu , satu rumah laperrrrr Lilyhusnikitchen -
Empal Daging Empal Daging
Masih ada sisa daging qurban d freezer dan pak suami request di buat empal aja katanya 🤭 Windari Eka Apriyanti -
Empal Daging Empal Daging
Bismillah..Masakan semarak idul adha beberapa bulan yg lalu. Baru sempat saya post sekarang karna ketumpuk dengan foto lain di galeryAlhamdulillah wasyukurillah, akhirnya kesampaian juga makan empal daging bikinan sendiri. Empal ini rasanya sedikit manis tapi cenderung gurih. Keluarga saya sangat suka menyantapnya terlebih si sulung yg doyan sekali dengan olahan daging sapi yg tidak pedasBiar makin rame, saya tambahkan uborampenya seperti telur asin, kuah rawon dan sambal terasi. Saya lupa dapat ilham darimana menyandingkan empal daging dengan lauk pauk diatas. Alhamdulillah enak sekali, padu padan yg tidak gagalApakah ada warung empal di tanah air ini yg menyuguhkan olahan empal dgn kuah rawon? Andari Novi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)