Arroz yamaní con vegetales
Romina Stricker @rominastricker
Es una receta híper rápida de hacer. Saben que hice yo? Compre el arroz yamaní 🍚 y lo cocine, lo envase en bolsitas herméticas y lo dejé en la heladera. Y de ahí en más fui haciendo recetas a lo largo de la semana, híper rápidas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar los vegetales en cubitos bien prolijitos. (Esto es importante para que tengan el mismo tiempo de cocción)
- 2
Para la cocción del arroz medir 2 tazas de arroz y colocarlo en una olla con 3 y 1/2 tazas de agua. Cocinar por 15’ (hasta que absorba toda el agua)
- 3
Rehogar en aceite de oliva los vegetales hasta tirnizar
- 4
Agregar el arroz a los vegetales 🌶 🌽 🍅 y condimentar con un poco de salsa de soja, sal y pimienta. Servir 🙂
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Stricker le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Hola! 👋🏻 Soy mamá de una beba de 6 meses, Bruna y de una hija perruna, Melba. Cocino desde que tengo uso de razón 🙂 soy Pastelera y Chef Profesional. Mi abuela me transmitió desde muy chica su pasión por la cocina y el arte del ceremonial.Instagram: @rominastrickerhttps://www.instagram.com/rominastricker/Mi canal de Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC3Sj_NYv4OlFgQ6DE2rG1Hg
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