Macarrones de verano
Vídeo Receta
https://www.youtube.com/watch?v=hB1_pxgYy-w
Macarrones de verano
Vídeo Receta
https://www.youtube.com/watch?v=hB1_pxgYy-w
Paso a paso
- 1
En una olla con aceite, sofreímos el ajo, la cebolla y el laurel
- 2
Cuando esté medio pochado, añadimos los champiñones (para que se rehoguen)
- 3
Cuando ya esté la cebolla y demás pochado, añadimos el tomate rallado y lo dejamos que se haga bien durante 30 min aproximadamente
- 4
Ahora echamos el resto de los ingredientes, las alcachofas, los espárragos, el jamón y la pastilla de caldo de pollo; después añadimos los macarrones (según los comensales) y cubrimos todo con agua previamente hervida (nunca echar agua fría, hervirla antes) El último ingrediente, una ramita de perejil que le dará muy buen toque a nuestra receta.
- 5
Y cuando veamos que los macarrones están bien hechos, ¡a comer!
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