Soto ayam simple

Melly Muhammad
Melly Muhammad @mellyshiddik
North Jakarta

Berawal dari pengen makan soto ayam yg bumbu ny sesuai selera , karna di bawa suami ke ujung jakarta n gatau tempat makan yg enak2 di sini ada di mana , jadilah aq suka bikin masakan2 yg aq pengen makan.. n jadi hobi masak.. di dukung oleh suami yg doyan bgt makan ^_^ .. hehe.. termasuk soto ayam ini.. ga repot bikinnya..

Soto ayam simple

Berawal dari pengen makan soto ayam yg bumbu ny sesuai selera , karna di bawa suami ke ujung jakarta n gatau tempat makan yg enak2 di sini ada di mana , jadilah aq suka bikin masakan2 yg aq pengen makan.. n jadi hobi masak.. di dukung oleh suami yg doyan bgt makan ^_^ .. hehe.. termasuk soto ayam ini.. ga repot bikinnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. ayam, rebus ambil kaldu
  2. pelengkap :
  3. kol
  4. tomat
  5. toge
  6. daun bawang
  7. bawang goreng
  8. bihun
  9. telur rebus
  10. ayam suwir
  11. bumbu halus :
  12. bawang merah
  13. bawang putih
  14. jahe
  15. kunyit
  16. kemiri
  17. ketumbar (blender agar lebih mudah)
  18. daun jeruk
  19. sereh

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Suwir - suwir ayam yang sudah di rebus, kemudian goreng daging nya (tidak di goreng tidak apa2) pisahkan antara tulang dan daging..

  2. 2

    Kuah Kaldu :: Tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk dan sereh, masukan garam dan bumbu penyedap (royco / masako ayam) setelah bumbu harum masukan ke dalam kaldu ayam yang sudah di rebus, biarkan hingga mendidih / bumbu menyatu dengan kaldu.

  3. 3

    Susun bahan pelengkap di mangkuk, siram dengan kuah kaldu, tambahkan jeruk nipis dan sambal, sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melly Muhammad
Melly Muhammad @mellyshiddik
pada
North Jakarta
happy wife❤ Alhamdulillah..❤ cooking..❤ wanita minang 😊..
Lebih banyak

Komentar (3)

Tim Cookpad (DS)
Tim Cookpad (DS) @tim_cookpad_ds
Hi Melly, resep ini bisa lebih bagus dan lengkap bila ditambah takaran pada bahan-bahannya lho. Yuk, tambahkan takaran yang kamu pakai saat memasak resep ini. Namun jikalau kamu tidak ingat, tidak apa-apa. Resep akan tetap terbit di Cookpad. Ditunggu ya update resepnya :)

Resep Serupa