Bingka Telur Pandan (Banjar)

Ini adalah salah satu kue tradisional dr kampung halaman saya, Banjar (Kal-Sel)
Bingka Telur Pandan (Banjar)
Ini adalah salah satu kue tradisional dr kampung halaman saya, Banjar (Kal-Sel)
Cara Membuat
- 1
Rebus santan dan potongan daun pandan sampai mendidih, sisihkan, tunggu dingin
- 2
Kocok gula dan telur sampai rata (asal kocok saja)
- 3
Masukan terigu kedalam santan yamg sudah dingin (suhu ruang), aduk sampai tidak bergerindil
- 4
Tuang santan kedalam kocokan telur dan gula, aduk rata, biarkan daun pandan ikut dalam adonan supaya wangi
- 5
Tuang dalam cetakan. Panggang dalam oven api bawah suhu 160° selama 15menit, lalu tambah api atas ketika adonan mulai naik setinggi cetakan, tunggu sampai berwarna kecoklatan bagian permukaannya, matikan oven, keluarkan kue dari oven, tunggu sebentar, keluarkan dari loyang
Resep Serupa
-
Bingka telur pandan kukus #wadai banjar Bingka telur pandan kukus #wadai banjar
Sore sore pengen buat cemilan yg manis manis.karena sy org banjar pengen belajar kue kue banjar biar kapan kapan buat usaha sendiri hehe Upeh Maria Raihanna Ulfah -
Bingka Telur (Banjar) - Rasa Original dan Daun Suji-Pandan Bingka Telur (Banjar) - Rasa Original dan Daun Suji-Pandan
Bingka merupakan salah satu kue tradisional dari #KalimantanSelatan ada beberapa varian bingka, tapi yang tradisional itu ada bingka kentang, telur, tapai, dan nyiur.Ini pertama kalinya cobain bikin bingka telur sendiri. Saya bikin 2 versi. Satu original, dan satunya dengan tambahan ekstrak daun suji-pandan, karena kebetuhan tantangan minggu ini, salah satu bahan wajibnya adalah daun suji. Cooksnap resepnya mbak @AyienRin 🤗#KueManisIndonesia #PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#KalimantanSelatan#BamasakBaimbai#KueManis i_amallea -
Bingka Telur Pandan Bingka Telur Pandan
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah.. Semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita khususnya di bulan suci Ramadhan ini.. Aamiin Aamiin Aamiin YRA 🤲🤗Bikin takjil yg simple aja.. Tinggal aduk trus kukus jadi dech..dengan peralatan seadanya..🤭Bingka Kayapu atau Bingka telur pandan adalah salah satu kuliner khas Banjar..bingka ini begitu lumer dan wangi pandan.. Bingka telur ini adalah salah satu wadai/kue yg banyak dijumpai di bulan Ramadhan.. Bingka telur ini biasanya menggunakan telur bebek, tapi karena kami di rumah tidak terlalu suka telur bebek jadi pake telur ayam.. Bisa juga di mix.. Sesuaikan selera saja..Source : Munawarah @wrhmunaResep asli berjudul Bingka Kayapu Khas Banjar tetapi karena saya ga punya loyang khas bentuk Kayapu jadi namanya Bingka Telur Pandan.. 🙏🤭Resep asli bisa disini yaaahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15491970#BamasakBaimbai#TakjilKukus#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_BerbagiKebaikan#CookpadCommunity_Kalsel Daniar -
Bingka telur pandan kukus Bingka telur pandan kukus
Kue ini salah satu khas dari kalimantan selatan.. tekstur ny lembut.. sedikit bahan tp menghasil kan kue yg enak.. wajib coba ya teman2 😁 Arisa Erliati -
Bingka telur Bingka telur
Bingka telur merupakan kue yg berasal dari Pulau Kalimantan, terutama Kalimantan Selatan dan merupakan salah satu kue tradisional khas Banjar.Bingka telur bisa dibuat dengan menggunakan telur ayam atau bebek. Bingka telur ini lebih enak jika dimasukkan kedalam kulkas dahulu br kemudian disantap. Teksturnya sangat lembut, bgtu menyentuh lidah terasa manisnya. Nyamaaaannn banaaarrrr...😀Oy, fotonya lg g mood jd hasilnya jelek2 😭mana kuenya udh keburu dipotong, krn si kakak udh g sabar pengen mkn. @dhe_IWH -
Bingka Telur Pandan Bingka Telur Pandan
Source: Iqha QyuthTakjil kali ini, Gak punya cetakan bingka , akhir nya pakai toples, 😂harus kreatif dikala kekurangan alat masak.Bingka adalah kue yang paling terkenal dikalimantan khususnya orang Banjar, ada berbagai macam jenis bingka yang bisa ditemui apalagi saat bulan ramadhan, kue bingka bisa ditemui dimana mana, dari mulai harga terjangkau sampai yang harga lumayan, hehe#pejuanggoldenapron3#mingguke47#cookpadcommunity_kalsel#kampoengramadan Herliani ✅ -
Bingka Telor Pandan #Matsu Bingka Telor Pandan #Matsu
Bingka merupakan kue khas Kalimantan Selatan, dengan ciri khasnya berasa manis dan lemak. salah satunya adalah Bingka telor pandan. Kudapan yang satu ini biasanya banyak di jual jika memasuki bulan Ramadhan, tak hanya ini, jenis lain seperti bingka kentang, bingka barandam dan aneka kue lapis lainnya hampir bisa di temukan di pinggir-pinggir jalan/ pasar kue yg khusus di adakan selama bulan Ramadhan.Kue yang satu ini, biasa juga di sebut dengan nama Sarikaya pandan kalo di kampung aku ya. Selain pandan, biasanya juga ada yang di variasikan dengan rasa gula merah dan tape ketan hijau. Tekstur kue ini lembut, orang banjar sering mengungkapkan rasa kue tsb dengan semboyan "pacah di ilat".Si krucil ku juga suka sama kue ini ya, tapi aku jarang bikin kecuali jika kangen rasanya dan jika memasuki bulan Ramadhan, baru deh sering bikin buat salah satu menu takjil di rumah.#Cookpadcommunity_id_Kalsel#Pekan_Banjar#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Banjarmasin#PekanInspirasi#KueTanpaMixer Rose -
Bingka Kayapu Banjar (Bingka Telor) Bingka Kayapu Banjar (Bingka Telor)
Ramadhan Tiba, saatnya bikin bingka hehe berhubung saya lagi pengen makan sesuatu yg kalo dimakan berasa "pecah di mulut" langsung aja kepikiran buat bikin salah satu wadai khas banjar dari kota dodol ini. Dijamin, sekali gigit pettccaaaaahh 😂 Arifia -
Bingka telur/ Sarikaya gula merah Bingka telur/ Sarikaya gula merah
Ditengah macam2 kue kekinian yg lumer2, kue tradisional begini tetap bikin kangen, pasti lumeeer. Pacah di ilat jar urang banjar. Rizkie Amalia Sholehah -
Bingka telur pandan kukus khas banjar Bingka telur pandan kukus khas banjar
Alhamdulillah .... Daun pandan depan rumah subur , punya sisa telur bebek setelah beres 4 macam Kue Kering untuk lebaran sudah terbiasa dioles menggunakan kuning telur bebek , supaya lebih kuning dan gurih . Akhirnya ikut meramaikan Goyang Dapur Bonus time Rabu 30 Maret 2022 dengan Tema : "Shape Of love " ide dari mbak @oliveiafaizin kali ini mencoba kudapan Khas dari Banjar karena sebentar lagi Marhaban Ya Ramadan . Kudapan yang satu ini cocok untuk takjil berbuka puasa . Manis rasanya lembut dan gurih . Memang konon di kota Banjarmasin BINGKA TELUR PANDAN banyak dijumpai di sore hari dijajakan menjelang berbuka puasa . Eksekusi langsung dua kali resep aslinya maklum pasukan Bodrex di rumah selalu menyerang 😂🙈 .Source : @Nidarudihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/8945862#GoDaBonus_LoveLive#GodaPaders_2022#komunitaspaders#Cookpadindonesia#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#kemauandankemauan Puji Winarni -
Bingka Telur Pandan Bingka Telur Pandan
Salah satu takjil favorite saat bulan Ramadan. Enak dan gampang banget bikinnya 😇#KulaEtamCoCok#BingkaTelurPandan#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#BerbagiRasaRamadan#Cicimasak Cici -
Bingka Telur Pandan Bingka Telur Pandan
Kue tradisional yang lembut dan enak, dinikmati saat dingin karena disimpan dalam lemari es sepertiku akan jauh lebih enak. Yuk bunda lihat resepnya dibawah ini.source: LindaLink resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13011661-bingka-telur-pandan?invite_token=ZuUS57DbcDcAg6H73w6ZGe8E&shared_at=1624498153#Cooksnap_Kaltim#PekanCooksnap#BerapiBerami_CooksnapSodareKite#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak#ResepMamaEra#ResepJajanPasarMamaEra Priska Koes
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar