Pedesan Udang Masak Pete
Judul singkatnyaa sih, udang masak pete. Ditambahin pedesan karena pedes dan pake 2 cabe. Lumayan pedes dan pedes untuk yg nggak terlalu suka pedes hihi
Pedesan Udang Masak Pete
Judul singkatnyaa sih, udang masak pete. Ditambahin pedesan karena pedes dan pake 2 cabe. Lumayan pedes dan pedes untuk yg nggak terlalu suka pedes hihi
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, kupas kulitnya, belah punggungnya, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Biarkan 15-20 menit.
- 2
Pan fry udang dengan sedikit minyak hingga kedua sisinya kuning kecokelatan
- 3
Blender bumbu halus, namun jangan terlalu halus. Agak bertekstur sedikit
- 4
Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus. Biarkan hingga harum, kemudian masukkan sereh
- 5
Masak dengan api sedang, hingga matang dan tidak langu, kemudian tambahkan pete. Aduk2 hingga pete berubah warna
- 6
Masukkan tomat, kemangi, aduk hingga kemangi layu
- 7
Masukkan udang, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Cek rasa
- 8
Sajikan bersama nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pedesan jambal pete Pedesan jambal pete
klw lg males ketemu nasi.. ini ampuh banget bikin mood oke
UMMA DAFFA -
Udang masak Pete Udang masak Pete
Pas ada udang dan ada pete,,,paling mudah dan enak dimasak seperti ini..
-
Tumis Udang Pete Tumis Udang Pete
Menu tumis kali ini memiliki kekhasan diaromanya yaitu dari sentuhan pete. Yg hampir semua orang menyukai pete. Didaerah saya kalimatan sini pete menjadi primadona karna harga yg mahal dan susah untuk dijumpai. Saya padukan pete dengan udang dan saus tomatnya. Udang segar dan besar saya pilih karna mempunyai tekstur yg manis ditambah dengan saus tomat yg asam. Agar rasa lebih nikmat sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk udang. Selamat mencoba 👌✅ #jelajahresepsehat #kulinernusantara #tumispete #tumisudang #cookpad
-
Tumis Pedas Udang Pete Tumis Pedas Udang Pete
Cerita apa ya, ga ada yg spesial. Lagi pengen aza makan pete sama udang, krn doyan pedes jd lah dimasaknya pedes2, maknyosss. Bikinnya gampang ko bu ibu dan cepet, 10 menit jg udah masak. Perut udah nagih soalnya hehehee.. Yuksss cussss
-
Sambel Udang Pete Sambel Udang Pete
Yang suka pete mana suaranyaaaaah???! Hehe. Aku lagi seneng banget nemu pete seger tur murah di pasar, pete maaay laaffff. Oya, mau kasih tips sedikit kalo ngolah udang, kepalanya jangan langsung dibuang, bisa dibersihkan dan dibuat kaldu lhoo. Enak gurih kaldu udang :) bahkan juga bisa dibuat abon kepala udang.
-
Tumis Udang Kering Pete Tumis Udang Kering Pete
Mau masak tapi nggak ada bahan lain,cuma ada pete,tempe sama udang Kering.
-
Tumis Udang Pete Tumis Udang Pete
Untuk suami yg sukaaa skl dengan masakan ini, jadi pas ke pasar dapat Pete dibeli deh, kalo udang mmg selalu stok di freezer 😊 #DirumahSaja
-
Tumis Pare Udang Pete Tumis Pare Udang Pete
Hari ini panen pare dirumah..ada udang dan pete juga di kulkas, akhirnya bikinlah tumisan dari ketiga bahan tadi, hasilnya?? Jangan ditanya..nasi nambah berkali-kali 😂😂
-
Sambel Udang Pete Sambel Udang Pete
Sebelum nikah, jujur skill memasak saya bisa dibilang pas-pasan, hihi. Untungnya ada cookpad, bahkan mau masak sambel pun saya nyari di sini. Untuk sambel udang pete, saya dan suami doyan resepnya mbak Kharisma Nadia. Bedanya, saya menggunakan kemiri supaya sausnya lebih kental dan mantap dipadankan dengan nasi panas. Tapi hati-hati, ya, sambel ini dijamin bakal bikin persediaan nasi dan beras menipis! 🤣#ResepPertamaku
-
Tumis Udang Pete Tumis Udang Pete
Tumisan untuk teman nasi hangat , tambah kerupuk. Tumisan udang pakai pete khusus buat emak aja, buat suami sblm dikasih pete, langsung pisahin duluan. Beliau tidak makan pete 🤭🤭#cicimasak#cookpadcommunity_id#cookpadcomunity_borneo#cookpadcommunity_samarinda
-
Tumis Udang Pete Tumis Udang Pete
Masak apa hari ini?Masak Udang Pete aja, udah lauk sekaligus sayur..Peter termasuk sayur ya hehe.. "ProNa".Ini lauk praktis dan mantap tinggal tumis-tumis jadi!!
-
Sambal Udang Pete Sambal Udang Pete
Sambal Udang PeteResep sambal ini tidak terlalu pedas, jika suka pedas bisa disesuaikan jumlah cabe rawitnya.Udang digoreng dulu supaya kenyal, pete digoreng dulu supaya garing dan warna ijonya bagus. Daun jeruk boleh diskip jika tidak suka aromanya, begitu juga dengan kecap boleh diskip jika tidak berkenan.Semoga bermanfaatDapurGiok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar