Dip ανήθικο για σάντουιτς

Είδα στο διαδίκτυο τη συνταγή και μου άρεσε πάρα πολύ.Το σάντουιτς γίνεται υπέροχο 💕

Ψάχνω πάντα να βρω συνοδευτικά για σάντουιτς, σαλτσούλες για τοστ ή και σκέτα σε σαλάταΕμπνευσμένο από το ψεύτο-coleslow της @nafsika έγινε αγαπημένο και πολύ πολύ θρεπτικό 😉#σάλτσα #συνοδευτικό

#πάρτυΑντί για την κλασική σως για club sandwich, έβαλα την σως γιαουρτιού!!Πιο ελαφριά εκδοχή!!!

Όταν η Α. έθεσε βέτο στα φασολάκια... #ομάδαπιπεριά

Ένα χορταστικό και πολύ εύγευστο σάντουιτς στα γρήγορα! Μια έκρηξη γεύσεων θα εκπλήξει τον ουρανίσκο σας!

Μυστικό μεταξύ μας: έκλεψα την ιδέα από μια καφετέρια εδώ! 😉 Ήταν τόσο νόστιμο, δροσιστικό κι ευωδιαστό απ' το φρέσκο ψωμί που έπρεπε να μπορώ να το τρώω συχνότερα... ❤️ Εξαιρώντας τη μπαγκέτα που δε μπορούσε να είναι ακριβώς η ίδια, είμαι πλήρως ικανοποιημένη απ' το αποτέλεσμα.Tags:#Brie#Snack#Brunch#δεκατιανό#Σνακ#Πρωινό#Βραδινό#Copycat#Πέμπτη

Με άνηθο και δυόσμο κάτι από την ανατολική κουζίνα 💋💋

Μια πολύ δροσερή και νοστιμη συνταγή για ένα ντιπάκι γιαουρτιού που αναλόγως της ρευστότητάς του μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως σως για ψητές πατάτες ή σαλάτες!Λίγα μυστικά ακόμαΜια παραλλαγή, για ακόμη περισσότερη δροσιά, είναι αν προσθέσουμε ψιλοκομμένη μέντα και ξύσμα λεμονιού. Σε αυτή την περίπτωση βεβαίως, δεν βάζουμε το μπαλσάμικο, την πάπρικα και τον κρόκο.Σαν ντιπ και οι δυο παραλαγές, ταιριάζουν τέλεια με ψητές πατάτες (στο αλουμινόχαρτο), ψητά ή ωμά λαχανικά και ως σως μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε όλες τις πράσινες σαλάτες σας. Είναι πεντανόστιμα και είμαι σίγουρη πως θα τα ευχαριστηθείτε!

Αν και είναι αλήθεια πως στην Ελλάδα δεν είναι πολύ εύκολο να βρείτε κάτι τέτοιο, στο εξωτερικό κυκλοφορούν αρκετές παραλλαγές της μαγιονέζας χωρίς αύγο για χορτοφάγους/εγκύους/άτομα με υψηλή χοληστερίνη κτλ. Αλλά ακόμη και εκείνες είναι γεμάτες λάδι και λιπαρά. Ενώ έχω να φάω μαγιονέζα χρόνια λόγω χορτοφαγίας, μία μέρα ήθελα να ξαναθυμηθώ τις αγαπημένες πατάτες ψημένες με τη φλούδα συνοδευόμενες από την "αμαρτωλή" αυτή σως. Έτσι, διστακτικά, άρχισα να προσθέτω συστατικά. Πρώτα για να ξεγελάσω το μάτι. Μετά για την απομίμηση της υφής. Και τέλος, η γεύση. Και νομίζω πως ανταμείφθηκα. Με γύρω στις 150 θερμίδες το μπωλάκι (!!!!) που βγάζει περίπου 10 μερίδες, αποτελεί ιδανική επιλογή. Ελαφριά, πανεύκολη και πάμφθηνη, αλλά, κυρίως, νόστιμη!Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι χορτοφαγική, με πολύ χαμηλά λιπαρά (δεν έχουν λάδι, μόνο του γιαουρτιού) και ιδανική για όσους προσέχουν αλλά θέλουν να έχει γεύση το φαγητό τους. Από ντιπ για πατατάκια ή στικς λαχανικών, μέχρι σάλτσα για... μακαρόνια, σως για σαλάτες, ακόμη και άλειμμα σε ψωμάκι, είναι ευχάριστη και δροσερή!

Μια εύκολη, νόστιμη και γρήγορη σος για χίλιες δυο χρήσεις! Για να βουτήξεις μέσα κρεατικά, πατατούλες τηγανητές και λαχανικά. Ή να την βάλεις ως σος σε σαλάτες.

Επειδή τα τελευταία χρόνια αποφεύγω τη μαγιονέζα ήθελα μια γευστική λεμονάτη σος για πατατοσαλάτα.

Τι πιο #οικονομικό από μία σαλάτα. Κι επειδή η ... φτώχεια θέλει καλοπέραση (όπως λέει ο σοφός λαός μας), θα τη συνοδεύουμε με μια σος γιαουρτιού για ένα ωραιότατο και υγιεινό βραδινό.