Kangen makan di warung nasi yang ada di deket rumah, masakan nya rumahan banget dan enak. Waktu itu sempet bikin resep ikan bumbu kuning tapi pake tambahan ketumbar, yang ini gak pake ketumbar dan nyobain pake ikan nila 🐟 enak ternyata😊

Sebenernya aku ga suka ikan tp entah ini bawaan dede brasa pgn makan ikan untuk buka puasa. Bingung mau di apain karna suami ga suka ikan goreng. Jadi untuk menghilangkan bentuk ikan nya dan bau amisnya aku memutuskan untuk bikin pesmol aja. #SiapRamadan #PekanInspirasi

Bosen ikan digoreng muluk, dimasak ginian di jamin ngabisin nasi

Yey akhirnya ada kontes masak Ikan Air Tawar di Cookpad. Wah kebetulan banget nih mau masak ikan favoritenya suami yaitu Pesmol Ikan Nila masakan khas Jawa Barat. Kenapa masak pesmol ? karena warna kuning gonjreng bikin selera makan, baunya harum, ada acarnya, rasanya gurih, asam, manis, dan pedas. Beeehh pokoknya kuat banget rempah-rempahnya mmm sedap ! Emang yaa paling enak tu masakan nusantara. Dibalik cerita masak pesmol ikan nila ini, baru pertama kali aku masak pesmol ikan nila "sendiri" buat suami loh ! Karena sekarang aku udah bukan wanita karir, udah punya suami dan udah jadi ibu rumah tangga, sooo wajib BGT harus tau urusan "dapur" dan mandiri. Segala bumbu masakan dituntut harus tau, harus berani nyiangin ikan, berani kecipratan minyak panas karena bener-bener mau nyenengin suami dengan masakan sendiri. Thanks to mamah yang selalu ngajarin aku masak😘 btw cerita punya cerita aku belanja ikan nila ini di tukang sayur deket rumah karena sehari sebelumnya udah mesen minta bawain ikan nila. Alhamdulillah tadi pagi ikan nila nya di bawain sama mbak sayur. Maklum disini kalo gak mesen ikan nila kadang suka gak ada. Kalo kepasar juga jauh. Naahh udah mesen dan kalo nawar pun gak sampe hati karena ikan nila ini Ikan Air Tawar yang cukup murah jadiii #ikanjanganditawar ya kasian mbak sayurnya 😁#PekanInspirasi#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_JakartaTimur#Cookpadcommunity_PondokKelapa#CookpadIndonesia#bydewipujia#berburucelemekemas#goldenappronchallenge#Cookpaders

Salah satu menu lauk favorit di rumah nih. Kalau beli di resto, sekali makan berempat, puluhan ribu. Kalau bikin sendiri, hemat banget 👌. Ikannya bisa diganti dengan ikan mas, gurame, atau kembung ya.

Sekali ini aku membuat pesmol dari ikan nila, biasanya sih pesmol ini menggunakan ikan mujair, tapi karena sulit mendapat ikan mujair yang segar di kotaku, jadi aku gunakan ikan nila saja.Dan aku menambahkan telur ke dalam pesmol ini just like the old times.... 😌😌

Alhamdulillah sekarang sy bisa masak olahan ikan lagi setelah “mual” selama 4 bulan mencium bau ikan. Karena pesmol ini sempat berkeliaran di grup jubel dan rasanya kurang pas dilidah sy akhirnya mencoba buat sendiri dan alhamdulillah enak menurut lidah sy tentunya😁 selamat mencoba~#GA_TheNextLevel#ResepMingguKe20

Masih seputar hobi suami yang suka mancing, kemaren dapet ikan nila yang lumayan gede2, request suami minta di pesmol, jadilah...#minggu10#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_bogor#cookpad_indonesia

Biasanya sih bun kl bikin pesmol bumbunya aku banyakin kemiri biar kuahnya agak kental, tp kali ini aku coba pake fiber creme biar kuahnya agak creamy gt, kl misalnya ga ada fiber creme bisa diganti 1/2 bungkus santan instan atau bisa diskip semuanya#PejuangGoldenApron2

🍀Semangat pagi...🌈 Salam sehat selalu ya bunda2 cantik...💃Kali ini mau masak ikan ya bun...biar gak melulu digoreng ja, saya buat Pesmol. Nah...ini saya recook dari resepnya 🌼Dapurmarinda🌼Ada takaran yang saya sesuaikan ya bunda...😇#AksiDutaRecook#DutaRecookSamarinda

Siapa yg weekend gini masih belum libur ngubek² dapuuur? Siapa yg masih punya stok ikan²an mojok di kulkas?Hehe niat hati mu ikan nila emak mu dipepes pake daun pisang, berhubung daun pisangnya nggak ada, jadi emak pesmol aja lah ya...Menu andalan keluarga nih waktu jaman emak masih gadis, tapi gak pernah dibikin bosen

Iseng2 saya telpon Warung Makan di ujung jalan komplek TB, saya tanya berapa pesmol Ikan Gurame... 90 ribu. 😳😜 Coba2 saya bikin sendiri aja, pas kehabisan ikan Gurame.. Tinggal ikan Nila 1 kg cuma 35 ribu dapat 3 besar2... Masakan sehat bikinan sendiri lebih murah dan sehat, biaya ngga sampai 50 ribu.Happy cooking.... 😉😊😘