Nasi goreng bakar simple ala-ala mama raka

Ceritanya udah lama banget pengen bikin nasi bakar, tapi gak jadi-jadi. Sabtu kemaren (09.03.2019).kebetulan nyimpan daun pisang... yaudah deh coba bikin nasi goreng bakar ala ala sendiri. Alhamdulillah paksu suka dan bilang enak. (oia... paksu sangat susah untuk bilang enak soal makanan). Wieh dibilang enak sama paksu itu sesuatu banget. Kebayang donk ya enaknya. Hahaha... poto diprofil resep kiriman paksu dari tempat kerja.soalnya saya bakarnya agak kegosongan jadi minta potoin paksu kalo lagi makan takutnya dalamnya gosong... eh ternyata enggak.
Nasi goreng bakar simple ala-ala mama raka
Ceritanya udah lama banget pengen bikin nasi bakar, tapi gak jadi-jadi. Sabtu kemaren (09.03.2019).kebetulan nyimpan daun pisang... yaudah deh coba bikin nasi goreng bakar ala ala sendiri. Alhamdulillah paksu suka dan bilang enak. (oia... paksu sangat susah untuk bilang enak soal makanan). Wieh dibilang enak sama paksu itu sesuatu banget. Kebayang donk ya enaknya. Hahaha... poto diprofil resep kiriman paksu dari tempat kerja.soalnya saya bakarnya agak kegosongan jadi minta potoin paksu kalo lagi makan takutnya dalamnya gosong... eh ternyata enggak.
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak secukupnya, goreng bawang merah setengah matang, masukkan bawang putih dan merica yang sudah dihaluskan, kemudian cabe, lengkuas, serai, dan daun jeruk.tumis hingga harum dengan api sedang kemudian masukkan suiran daging ayam atau teri medan (saya pakai dua-duanya). Masukkan saus tiram.
- 2
Masukkan nasi dan aduk sampai rata, angkat dan diamkan sebentar
- 3
Siapkan lembaran daun pisang dengan besar secukupnya. Oleskan minyak goreng secukupnya. Tata nasi yang masih hangat kira-kira 1 sendok nasi penuh. Tambahkan secukupnya daun kemangi yang sudah dicuci terlebih dahulu. Gulung dan kunci tiap ujung daunnya dengan lidi atau staples.
- 4
Bakar dengan api kecil terlebih dahulu (saya pakai teflon) kurleb 5 menit. Kemudian bakar dengan api sedang. Bolak-balik agar daun tidak cepat gosong. Nah angkat jika dirasa cukup.
- 5
Diamkan sebentar kemudian makan selagi hangat (jadinya 4 bungkus. 2 dibawa paksu kerja, 2 nya buat saya sarapan... hehe) oia. Potonya apa adanya karna baru keinget mau upload resep. Keburu dibawa paksu.jadi gak sempat jepret-jepret deh.
- 6
Selamat mencoba nasi goreng bakar ala-ala mama raka.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi goreng ala mama Nasi goreng ala mama
Bikin nasi goreng ini,waktu anak no 2 ada acara dari sekolah disuruh bawa bekel nasi...Karena pagi-pagi aku tak punya banyak waktu,jadinya bikin yg simple aja.Tapi alhamdulillah anakku ttep suka.#BelanjaIdeDiPasarCookpad Teh Risti -
Nasi goreng simpel yummy ala mama Nasi goreng simpel yummy ala mama
Nasi goreng yang dibuat dengan tambahan bumbu kasih sayang untuk keluarga tercinta ♡♡ Astri Novia Muizzu -
Nasi goreng terasi ala mama Nasi goreng terasi ala mama
Nasi goreng ini simple banget bikin nya.. Rasanya enak.. Kunci nya adalah pada penggunaan terasi dengan kwlitas baik Dita Ummu Shafa -
Nasi goreng mama / nasgor simple ala rumahan Nasi goreng mama / nasgor simple ala rumahan
Salah satu jenis sarapan sewaktu masih sekolah, paling sering dimasak oleh mama dan menjadi bekal sekolah jaman smp - sma. ♥️ Mamiya mayla -
Nasi goreng kampung ala mama Nasi goreng kampung ala mama
Bikin nasi goreng kampung ala mama dari ce @xanderskitchen ini simple tapi enak loh 👍🏻Source :https://cookpad.wasmer.app/id/r/6306463#PenulisFavoritku#GAS2025#Kombes_PenulisFavoritku#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Erni dwip -
Nasi Goreng ala Mama Nasi Goreng ala Mama
Ini resep yg selalu aku rindukan dikala aku pulang kampung, nasgor masakan mama tercinta. Bumbunya sederhana tapi cita rasanya luar biasa. Bikin nagih dan bikin rindu utk pulang kampung.Setiap pagi aku selalu dibikinkan mama nasgor waktu sekolah, kadang topingnya yg beda". Cont nya bisa telur rebus, telur dadar, telur ceplok, ayam goreng 🤤🤤Mama terima kasih sudah memasakkan aku setiap hari dari aku kecil hingga aku berumah tangga pun mama masih memasakkan ku kalau aku pulang kampung. Dan sekarang mama terharu anaknya sudah bisa masak jua meskipun baru belajar ya ma 🥰🤭I love U ma, masakan mama takkan tergantikan dilidahku tentunya 😘Ini aku coba bikin resep dari mama meskipun rasanya gak terlalu plek mirip tapi hampir mendekati lah, karena beda tangan beda rasa ya. 🤭#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SuratUntukIbu risha_ica -
Nasi goreng simpel ala mamachello Nasi goreng simpel ala mamachello
Nasi goreng pertama dibulan desemberr😄 Yuval Amiiaa -
Nasi goreng mama alka Nasi goreng mama alka
Semua orang pasti suka dengan menu satu ini mudah memasaknya.. Kebetulan ada sisa nasi sama ayam goreng manfaatin aja... Heni Mamanya Alka -
Nasi Goreng ala Mama Nasi Goreng ala Mama
#AkuPilihMasak nasi goreng yg membawa banyak kenangan ini. Suka dibikinin mama buat sarapan atau buat bekal ke sekolah.Saat sedang jauh dari mama, kadang2 kangen pengen makan masakan mama. Akhirnya tanya resepnya sama mama dan coba buat sendiri.Entah kenapa rasanya belum mirip buatan mama walaupun sudah sesuai resep. Emang kalo beda tangan tuh beda ya rasanya. 😁#PejuangGoldenBatikApron Novia Diana Ayu Wulandari -
Nasi goreng bakar Nasi goreng bakar
Ini gimana ceritanya? Nasi bakar apa nasi goreng?Jadi, ini ceritanya pengen nasi bakar, tapi males masak nasi uduk, jadinya nasi putih yang sudah ada dimasak jadi nasi uduk dengan cara digoreng.Udah bingung? Sama, saya juga bingung jelasinnya. 😁Intinya, ini nasbak versi versi dadakan, krna udah terlanjur masak nasi biasa, padahal daun pisang dan kemangi udah siap. Sambelnya tetep lah pake sambel TERISAP resep aku. Bisa jalan-jalan di resep aku kalau mau tau.wida kariyanti
-
Nasi goreng ala Mama nabil Nasi goreng ala Mama nabil
Suami ingin buka puasa makan nasi goreng 😅😅 jadi kita bikin kan😊😊 dan maaf bawang goreng nya agak gosong🤣🤣 kerena tadi saya tinggal matikan air dikamar mandi lupa angkat dulu🤣🤣. Dapur Lela NabiL -
Nasi Goreng Terasi Simple ala mami devi.a Nasi Goreng Terasi Simple ala mami devi.a
sepasang suami istri malem malem laper, tukang nasi goreng deket rumah mudik, terciptalah nasi goreng ruarrrrr byazahh enaknya,, sedapp Devi Aspriyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar