Kare Ayam

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorAyam muda
  2. 100 grKentang
  3. 100 grBuncis
  4. 100 grWortel
  5. Bumbu:
  6. 5 buahBawang merah
  7. 1 helaiDaun salam
  8. 1 sdmBubuk kare
  9. 1/2 Gelassantan
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaLada

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam muda dibersihkan dan potong-potong agak kecil.

  2. 2

    Kentang dan wortel di kupas kulitnya lalu potong kecil-kecil, buncil dibuang serat dan ujungnya dan potong menjadi 3 bagian. Bawang merah kupas, ditumbuk kasar kemudian tumis dan tambahkan daun salam. Masukkan potong-potongan daging ayam, kentang buncis dan wortel.

  3. 3

    Bubuhi garam,lada, dan aduk sampai setengah matang, kemudian masukkan bumbu kare dan aduk kembali.

  4. 4

    Setelah tercium bau aroma kare, tuangkan santan kelapa dan biarkan mendidih lagi, lalu angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susinur Safitri
Susinur Safitri @cook_15437366
pada

Komentar

Resep Serupa