Bakso Aci

Suami lagi pengen bakso. Tapi bingung cari bakso yang enak ada dimana. Alhasil bikin bakso aci sendiri. Bikinnya bareng suami. Makin mantap deh rasanya
Bakso Aci
Suami lagi pengen bakso. Tapi bingung cari bakso yang enak ada dimana. Alhasil bikin bakso aci sendiri. Bikinnya bareng suami. Makin mantap deh rasanya
Cara Membuat
- 1
Capur tepung bumbu, tepung tapioka, air mendidih dan daun bawang yang sudah diiris tipis. Campur bahan-bahan hingga kalis. Lalu bentuk bulat-bulat.
- 2
Didihkan air. Masukkan bakso. Masak hingga bakso matang (mengapung). Setelah matang sisihkan.
- 3
Haluskan cabe keriting, cabe rawit dan bawang putih. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Jika sudah tidak langu, tambahkan air. Masukkan bakso, kaldu bubuk dan lada. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih.
- 4
Sajikan selagi hangat. Bisa ditambahkan taburan daun bawang dan seledri.
Resep Serupa
-
Bakso Aci Bakso Aci
Lagi ingin makan yang segar, yang panas panas, asem, pedas cucoknya Bakso Aci nich.Cuusss bikin Bakso Aci👩🍳 ada stock kuah daging sapi / air rebusan daging tulangan sapi & ada stock bahan utamanya yaitu Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dan Tepung maizena Rosebrand, kalau bikin bakso apa saja saya selalu gunakan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, untuk tektur, kenyalnya pas. Enak tidak keras. Saya tambahkan tepung Maizena Rosebrand tektur bakso lembutnya dapat juga. Boleh dicoba ya guys👍 Bakso Aci ini kesukaan anak-anak. Yuuuk ke dapur kita masak Bakso Aci kesukaan👩🍳👍#OlahanDagingTanpaTerigu#BaksoAci#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Bakso Aci Bakso Aci
Source : Nissa ErlinaPagi-pagi udah mendung, pengen makanan yang anget-anget. Eh nemu resep bakso aci, kebetulan bahan ada semua, langsung deh eksekusi. Akhirnya dimakan berdua ama suami (padahal pengen dimakan sendiri 😂)#masakditahunbaru#tantanganakhirtahun#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Bakso Aci Bakso Aci
Bakso Aci Tralala Trilili, hahahaha..... Akhirnya kesampaian juga makan bakso aci yang niatnya udah setahun lalu 😅. Mau beli koq rasanya berat secara semua bahan ada di dapur. Yasud, setelah menimbun kemalasan sekian lama akhirnya bikin juga, horaaaaaaayyyy.Bakso acinya kali ini diisi telur puyuh trus dicampur bakso daging sapi dan bakso ikan, tahu bakso, dan cireng Kenapa dicampur, karena Kak Icha gak terlalu suka bakso aci sedangkan Jaja suka ngomel kalau gak ada daging-dagingan 😁. Yasud sekali masak saja. Kuahnya pakai kaldu tulangan ayam jadi rasanya lebih mild, dicampur bawang putih, lada, dan kemiri bakar. Setelah bakso aci direbus, jangan dicampur ke panci bakso, tapi pisahkan di kukusan bareng tahu. Jadi kuah bakso tidak mengental karena tepungnya. Evida Kartini -
Bakso Aci Bakso Aci
Saat tiba-tiba pengen makan bakso aci, teringat bakso aci yang dekat2 rumah rasanya sangat kuat. Saya termasuk orang yang tidak suka makanan berbumbu tajam. Ditambah lagi, di saat pandemi, saya jadi agak parno beli makanan matang. Maka bbrp hari ngintip resep di cookpad ini. Tapi mohon maaf saya tidak ingat baca dari resep siapa saja. Saya baca2 dan mencoba membuatnya tanpa memperhatikan ukuran dari resep asli. Monmaaf...para pendahulu penulis resep bakso aci, semoga yang sdh menginspirasi mendapat berkah dan pahala.Fotonya kelihatan kurang "hidup" Ya?Kurang daun seledri, bawang goreng dan sambal. Harap maklum ini dari piring anak saya yang maunya ga ditambah apa2.Ket: cuanki lidah kurang bagus hasilnya. Lain kali dicoba lagi imawati Hanan -
Bakso Aci Bakso Aci
Dari siang anak2 pengen makan baso aci tapi baru sempet bikin🥰🤗Pas banget masih punya ayam ungkep bisa untuk bahan isian.Momen buat baso aci malem jam 8 lebih selesai jam 9.30 malem dengan tekad dan rengekan anak2 padahal dah mager banget🤭😝 demi anak2 jadi tetap menuju dapur ahkirnya baru kesampaian bikin💪#CookpadIndonesiaSource:tatik asriasihResep bisa dilihat👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11930679-bakso-aci-isi-sandung-lamur?invite_token=RvJdvqMSrUWAYdBWu11xeFUh&shared_at=1604527093 Berlian Soewandono
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar