@złotaksiążka2 Robiliście pieczony bigos ? Jest całkiem inny niż taki tradycyjny. Ma inny smak i według mnie jest smaczniejszy, ale to oczywiście moje zdanie. Wy nie musicie się z tym zgadzać bo każdy ma swoje preferencje smakowe. Ja pierwszy raz jadłam pieczony bigos kilka lat temu na weselu siostrzenicy i bardzo mi smakował. Ale tamten bigos pieczony był w piecu chlebowym. Nie wyobrażacie sobie jaki był smaczny. Ja niestety nie mam pieca chlebowego więc upiekłam swój po prostu w piekarniku. Mimo tego i tak wyszedł smaczny.

Bigos w ten sposób był przyrządzany przez moją babcię Genię. Pamiętam zapach kiszonej kapusty w beczce w okresie jesiennym i smak bigosu.

Klasyczny przepis na tradycyjne danie polskie. Można go dowolnie modyfikować mieszając ze sobą kapustę świeżą i kiszoną oraz różne gatunki mięs i wędlin, za każdym razem uzyskując nieco inny smak. Ja zapraszam was do swojej kuchni po mało fotogeniczny, ale bardzo smaczny bigos. #Zlotaksiazka3

Doskonałe i niekłopotliwe w przygotowaniu, aromatyczne 😃 mięso dusi się w większych kawałkach, stanowi podstawę tego dania. Kalorie 230/100 gram

Kapustę z grochem nauczyła mnie gotować babcia.

Taki bigos zawsze najlepszy na święta :)#2019#mojedrzewo

Bigos w moim wydaniu, to danie które znajduje się na stole z różnych okazji i bez. Na święta i w zwykły dzień. Złotaksiążka3

#zlotaksiazka

Lubię różne rodzaje kuchni, i te nowoczesne , bardziej zdrowe, ale i te stare przepisy z naszej rodzimej polskiej kuchni. Porządnego bigosu ze swojskiej kiszonej kapusty, z dużą ilością mięsa i aromatycznych przypraw nie mogę sobie odmówić, bo go po prostu uwielbiam. Jest dość pracochłonny ale warto, oczywiście robię go dużo i mrożę, zawsze kiedy najdzie mnie ochota to już mam. #2019

Bardzo szybki sposób na przygotowanie aromatycznego bigosu w takim wydaniu jeszcze nie próbowaliście. Bigos to tradycyjne danie kuchni polskiej. Istnieje wiele przepisów na przygotowanie tego pysznego dania, ja proponuję bigos w sosie cygańskim. Aromatyczne dodatki podkreślają jego wyjątkowy smak i sprawiają, że na jednej porcji nie skończysz.