Udang Sambel Pedes Manis 🦐

Masayu Nadra
Masayu Nadra @MasayuNadra46
planet neptunus

ada stok udang di freezer akhirnya dibuat udang sambal aja gampang enak dan cepet masaknya😋

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang
  2. jeruk nipis
  3. 10 buahcabe merah besar
  4. 7 buahcabe rawit
  5. 5 buahbawang merah
  6. 3 buahbawang putih
  7. 1 sendokkecap manis
  8. 1 sendoksaos tomat
  9. 1 sendoksambal tomat
  10. 1/2 sendoksaos tiram
  11. 1/2 sendok kecilgula
  12. secukupnyapenyedap rasa (saya pakai knorr)
  13. secukupnyalada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang lalu lumuri jeruk diamkan 10 menit

  2. 2

    Haluskan bawang merah bawang putih dan cabe

  3. 3

    Tumis bawang dan cabe yg telah di haluskan hingga wangi masukan sedikit air tumis lagi sebentar

  4. 4

    Masukan udang

  5. 5

    Masukan saos tomat, saos sambal, kecap dan saos tiram

  6. 6

    Aduk hingga merata lalu tambahkan penyedap rasa, lada dan terakhir gula

  7. 7

    Aduk hingga meresap dan diamkan krg lebih 5 menit biar udang dan sambal nya meresap

  8. 8

    Setelah 5 menit udang siap untuk disajikan 😋

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Fadila Fitriana
Fadila Fitriana @cook_22965156
Mbk mau nanya kok saya bikin udang masih kerasa bau amisnya yak apa mungkin karna gak make jeruk nipis
Masak Hari Ini
Masayu Nadra
Masayu Nadra @MasayuNadra46
pada
planet neptunus
pencinta pantai 🏖 penyuka bioskop 🎬 penggila makanan 🍴
Lebih banyak

Resep Serupa