Kroket Kentang Ragout Ayam

#5reseppertamaku ini utk edisi malas makan nasi.. Karena kentang termasuk karbohidrat kompleks ya mom...
Bikinnya mudah banget dan bisa difrozen... Kd kapan mau nyemal nyemil cus tinggal goreng... Yuks mom dicoba ya...
Kroket Kentang Ragout Ayam
#5reseppertamaku ini utk edisi malas makan nasi.. Karena kentang termasuk karbohidrat kompleks ya mom...
Bikinnya mudah banget dan bisa difrozen... Kd kapan mau nyemal nyemil cus tinggal goreng... Yuks mom dicoba ya...
Cara Membuat
- 1
Rogut: panaskan minyak atau cairkan margarin utk menumis, masukan bawang bombay, aduk rata hingga agak berubah warna dan harum. Masukan bawang putih cincang. Aduk rata jgn sampai gosong
- 2
Masukan wortel, ketika sdh agak layu masukan kentang, aduk rata. Masukan susu cair aduk kembali. Ketika air mulai menyusut masukan ayam suwir, aduk rata. Masukan bumbu2, telur, dan larutan maizena, tes rasa. Aduk terus hingga mencapai kekentalan yg diinginkan. Sisihkan.
- 3
Haluskan kentang goreng, campurkan tepung kentang beserta bahan2 adonan kroket lainnya. Bulatkan dan isi dengan rogut. Kepal2 hingga agak padat, agar ketika digoreng tdk pecah.
- 4
Masukan ke dalam putih telur dan gulingkan ke tepung panir. Sisihkan.
- 5
Panaskan minyak, goreng kroket dlm api sedang, usahakan terendam semua dan jgn dibalik2 agar tdk hancur. Goreng hingga coklat keemasan, angkat dan tiriskan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kroket kentang ragout ayam Kroket kentang ragout ayam
Perdana bikin kroket alhamdulillah anak2 suka 😍🥰 Vina Septiana -
-
Kroket kentang isi ragout ayam Kroket kentang isi ragout ayam
Recook resepnya mba lilyminarosa di IG. Perdana bikin kroket ini. Hasilnya enak gurih. Tips: goreng kentangnya tidak perlu sampai coklat matang banget. Dan saat menggoreng kroket, masukkan ke dalam minyak hangat, dan api kecil. Vivin Sugiana~LOVIS CAKE -
-
Kroket Kentang Ragout Kroket Kentang Ragout
Jalan kepasar tradisional/pasar rakyat biasanya kita jumpai jajan pasar banyak sekali salah satunya kroket.#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunityBorneo Mena Andriana -
Kroket Kentang isi Ragout Kroket Kentang isi Ragout
BismillaahirrahmaanirrahiimAssalaamualaikumSebenarnya berasa gak PeDe mau ikutan BALON krn udah beberapa kali ikutan apron challenge , qoddarullaahu macet di tengah jalan alias gak bisa nulis resep untuk apron challenge karena sesuatu dan lain hal... jadi gagal lagi menuntaskan challenge nya.Kali ini mau coba ikutan global apron challenge dihttps://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979 dengan mengikutsertakan resep kroket kentang. Cemilan gurih kesukaan keluarga dengan isian ragout wortel ayam.... hmm yummy.Gak cukup makan satu .. pada mau lagi.. dan lagi..Terus pakai sambal botolan dan mayonais untuk cocolannya.💞⚘️Ayuuk mba @tinahasbie , mba @farah_annisa , mba @MomsFirza_310571 .. udah pada ikutan belum yaa?.. kalo udah.. saya aja kayanya ya yang ketinggalan.. hehehe..#kroketkentang #isiragout#bakerpad_cookpad#TiketGlobalApron Dapoer_Santi -
Kroket Kentang Isi Ragout Kroket Kentang Isi Ragout
Halo! Yay! Akhirnya kentang diolah juga 🤧 udah ada bahan entah kapan mau diolah eh akhirnya buat cemilan Bojo pas pulang kerja aja. 👍🏼Rogutnya bebas yah mau isian apa, aku soalnya pakai yang ada di kulkas aja 🤧Lets Cook, Sun! ✨ yumyumkuy! (Sunny) -
52. Kroket Kentang Keju isi Ragout Ayam 52. Kroket Kentang Keju isi Ragout Ayam
#dirumahaja kali ini aku bikin kroket ini untuk teman belajar adik-adik yang sedang UTS dirumah. Dyah Ayu Putri Dumilah -
Kroket ragout ayam Kroket ragout ayam
Sebenernya lebih enak klo tengahnya diisi mozarella tp lagi ga ada stok di rumah. Ini Yg mau resepny ya.. Rista Arletta -
Kroket isi Ragout Ayam Kroket isi Ragout Ayam
Kebetulan hari ini bikin Perkedel ala Chef Yongki (lihat link resepnya disini : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12460502-perkedel-ala-chef-yongki). Dan saya masih punya isi Ragout Ayam (klik link resepnya disini : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12397639-ragout-ayam-untuk-isian-risoles) Untuk snack gurih buka puasa, saya buat Kroket ini.#BukBerBarengCookmin#Cookpadcommunity_Jakarta Isnawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)