Sayur Lodeh Santan Putih

🍄Dapoer Annie🍄
🍄Dapoer Annie🍄 @dapoer_annie
Depok

Sayur lodeh Simple gak pake Ngulek
#TantanganPertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusbahan buat sayur Lodeh terdiri dari :
  2. Buahmelinjo
  3. Daun melinjo
  4. Wortel (Di potong sesuai selera)
  5. Kol (Di potong sesuai selera)
  6. Kacang panjang (dipotong kira2 5 cm)
  7. Labu siam (Di potong sesuai selera)
  8. Terong Ungu (Di potong sesuai selera)
  9. 1 buahjagung Manis (Di potong sesuai selera)
  10. 1/2Tempe (Di potong dadu)
  11. 1 ruaslengkuas (geprek)
  12. 3 lembardaun Salam
  13. 3 buahcabai Hijau (Belah jadi 2)
  14. 2 buahcabai kriting / sesuai selera
  15. 2 siungbawang putih
  16. 4 siungbawang merah
  17. 1 buahtomat
  18. 1/2 literair Santan
  19. secukupnyaGaram
  20. secukupnyaGula putih
  21. secukupnyaPenyedap rasa
  22. 1/2 literAir
  23. Bahan yang diiris
  24. 2 siungbawang putih
  25. 4 siungbawang merah
  26. 2 buahcabai Kriting
  27. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua Bahan2 yang akan di gunakan kemudian Siapkan panci sedang dan masukan 1/2 liter Air, masak sampai mendidih kemudian masukan potongan Wortel, labu siam, jagung dan buah melinjo rebus sampai 1/2 matang

  2. 2

    Kemudian masukan bahan yang diiris, daun salam, lengkuas, garam, gula, penyedap rasa aduk sampai bumbu merata

  3. 3

    Kemudian masukan santan, aduk aduk sampai mendidih

  4. 4

    Kemudian masukan Potongan kol, Cabai Hijau, Daun melinjo, terong ungu, kacang panjang dan tempe aduk sampai merata, Setelah Matang angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍄Dapoer Annie🍄
🍄Dapoer Annie🍄 @dapoer_annie
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa