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Ingredientes

  1. 1 kgBondiola
  2. 1 kgCebolla morada
  3. 2 unidadAjo puerro
  4. Aceite de oliva
  5. 1 ltCerveza negra
  6. 2 ltasChampignones
  7. Ajo
  8. Crema de leche
  9. Sal
  10. Pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Cortar cebolla en juliana, cortar bondiola en trozo y ajo puerro en rodajas

  2. 2

    Calentar bien el disco

  3. 3

    Colocar la bondiola y sellar de los dos lados

  4. 4

    Cocinar cebolla, ajo puerro, ajo y poner todo juntó a cocinar, condimentar y salar a gusto.agregar cerveza negra una ves que esté cocido todo agregar crema de leche y champignones.

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Comentarios (4)

Agustin Valli
Agustin Valli @cook_17404151
buen dia a esta receta se le puede agregar papa cuando pones las verduras a cocinar agregar papa y luego la cerveza y la carne

Escrita por

Martin moreno
Martin moreno @Martin22765
Villa Mercedes SL

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